Keine Frage: Wenn eine Branche ganz besonders unter den Auswirkungen der Corona-Krise leidet, dann die Gastronomie. Der amerikanische Brown-Forman-Konzern, dem unter anderem renommierte Whiskymarken wie Jack-Daniel's und Woodford Reserve gehören, will als Partner der Initiative „BARBACK“ helfen.
Ziel von BARBACK ist es, die Menschen in Deutschlands Bargastronomie durch ein umfassendes Serviceangebot zu unterstützen. Die Mission: „We bring the bar back to life.“ Ins Leben gerufen wurde die Initiative vom Unternehmer Stephan Hinz, Unterstützer sind Unternehmen der Getränkeindustrie und auch aus anderen Branchen.
Brown-Forman Deutschland ist mit seinen Whiskeys Jack Daniel's und Woodford Reserve sowie dem Schulungsprogramm „Master of American Whiskey“, #MOAW, nun offizieller Partner dieses neuen, langfristig angelegten Hilfsprojektes. (Apropos #MOAW: Das für April geplante Finale in den USA wurde verschoben. Voraussichtlich im August soll nun der neue „Master of American Whiskey“ gekürt werden.)
Auf der Internetplattform barback.de finden interessierte Getränkegastronomen Informationen zum Projekt und den Hilfsangeboten. Dazu gehört z. B. die Möglichkeit, sich für einen befristeten Arbeitsvertrag auf Minijobbasis zu bewerben. Außerdem gibt es umfangreiche Angebote, Weiterbildungsprogramme und Beratung zu nutzen oder sich inspirieren zu lassen. Die Registrierung und Nutzung der Plattform ist kostenfrei.
Neben BARBACK unterstützt Brown-Forman auch das Netzwerk „Support your local bar“. Weitere Möglichkeiten des Engagements für die Gastronomiebranche seien zurzeit in der Prüfung heißt es. Wie sagen: sláinte!
