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Dry Gin
Auch bei Dry Gin dürfen lediglich 0,1 Gramm Süßungsmittel pro Liter hinzugefügt werden. Es sind sowohl natürliche als auch naturähnliche Botanicals erlaubt, die zu jedem Zeitpunkt beigefügt werden können. Die gesetzlichen Vorgaben im Hinblick auf die Botanicals sind weniger streng als beim London Dry Gin. Deshalb können die Hersteller ihrer Kreativität mehr freien Lauf lassen und ihre Dry Gins vielfältig aromatisieren. Beliebt sind neben würzigen Kräutern und Gewürzen vor allem fruchtige Noten, die aus Zitrusschalen gewonnen werden.
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