Planteray Black Cask Barbados & Paraguay

Steckbrief: Der Planteray Black Cask Barbados & Paraguay im Überblick 

• New Name - same Rum: PLANTATION wird zu PLANTERAY
• PLANTERAY - eine Hommage an das Zuckerrohr (PLANT) und an die Sonnenstrahlen (RAY)
• Ein fruchtiger Rum aus Melasse und Zuckerrohrhonig, destilliert in der Pot- und Column- Still
• Black Cask Double Aged Rum ist ein Premium Blend aus Rumqualitäten aus Barbados & Paraguay 
• Gereift in ehemaligen Bourbonfässern auf Barbados und Paraguay - anschließend mehrere Jahre gereift in stark ausgebrannten Ferrand-Fässern in Frankreich
• Ein toller Sipping-Rum, aber auch in einem klassischen Cocktail ein echter Genuß

Porträt: Was den Planteray Black Cask Barbados & Paraguay ausmacht

Ein echter Premium-Blended Rum aus ausgewählten Rumqualitäten aus Barbados und Paraguay.
Die ausgewählten Fässer reiften zunächst für mehrere Jahre in ihren Heimatländern Barbados und Paraguay in ehemaligen 200l-Bourbonfässern - anschließend wurden die ausgewählten Fässer in Frankreich miteinander vermählt und dann in stark ausgebrannten 300l-Ferrand-Fässern in Frankreich nachgereift.

Die ausgewählten Rumqualitäten wurden auf Barbados in der Stade's West Indies Rum Distillery und in Paraguay in der Fortin Distillery destilliert und gelagert.

Tasting Notes: So schmeckt der Planteray Black Cask Barbados & Paraguay

• Aroma: Aromen reifer tropischer Früchte mit Nuancen von Gewürzen, Karamell, Kokos, Vanille und Haselnüssen - gefolgt von komplexen Schichten von Mandelcreme, Zimt, Kakao und Lebkuchen
• Geschmack: ein geschmackvoller und ausgewogener Rum mit eleganten Noten von Früchten, getoasteten Backgewürzen, Melasse und kandierten Himbeeren
• Abgang: der Abgang ist reichhaltig, mit Noten von süßem Kaffee, Kokos, Muskatnuss und Zimt, dahinter folgen Rosinen und Pflaumen