Plantation Black Cask Barbados & Venezuela

Steckbrief: Der Plantation Black Cask Barbados & Venezuela im Überblick 

• Ein fruchtiger Melasse-Rum, destilliert in der Column- und Pot Still
• Black Cask Double Aged Rum ist ein Premium Blend aus Rumqualitäten aus Barbados & Venezuela 
• Gereift in ehemaligen Bourbonfässern auf Barbados und Venezuela - anschließend gereift in exCognacfässern in Frankreich
• Ein toller Sipping-Rum, aber auch in einem klassischen Cocktail ein echter Genuß

Porträt: Was den Plantation Black Cask Barbados & Venezuela ausmacht

Ein echter Premium-Blended Rum aus ausgewählten Rumqualitäten aus Barbados und Venezuela.
Die ausgewählten Fässer reiften zunächst für mehrere Jahre in ihren Heimatländern Barbados und Venezuela in ehemaligen Bourbonfässern - anschließend wurden die ausgewählten Fässer in Frankreich miteinander vermählt und dann in kleinen, neu ausgebrannten Ferrand-Fässern in Frankreich nachgereift.

Die ausgewählten Rumqualitäten wurden auf Barbados in der West Indies Rum Distillery und in Venezuela in der Destileria Sofa destilliert und gelagert.

Tasting Notes: So schmeckt der Plantation Black Cask Barbados & Venezuela

• Aroma: ein intensiver und ebenso frischer Start mit Aromen von reifen Äpfeln und Bananen, dazu weicher Honig, Vanille und frische Limetten - dann folgen würzig-süße Aromen von Kokosnüssen, Kaffee und Nüssen
• Geschmack: intensiv und voll im Geschmack mit süßen Noten von reifen Pflaumen, frischem Gebäck, Muskatnüssen, Tonkabohnen und Karamell
• Abgang: der Abgang ist lang und angenehm süß  - getragen von fruchtigen Noten, wieder die Äpfel und die Bananen, gepaart mit weichem Karamell - im Hintergrund Kaffee und geröstete Nüsse