Tomatin 15 Jahre Portuguese Collection - Port Casks

Steckbrief: Der Tomatin 15 Jahre Portuguese Collection - Port Casks im Überblick

• Tomatin Sherry Collection: Eine Hommage an die Vielfalt des Sherrys
• Tomatin Single Malt Whisky: Der sanfte Highlander
• Limitierte Abfüllung aus der Portuguese Collection: Nachgereift in Port Casks
• Vintage 2006: Über 15 Jahre gereift
• Naturbelassen: Abgefüllt ohne Farbstoffe & ohne Kältefiltrierung

Porträt: Was den Tomatin 15 Jahre Portuguese Collection - Port Casks ausmacht.

Die Portuguese Collection von Tomatin umfasst drei Abfüllungen, die eindrucksvoll zeigen, wie unterschiedlich portugiesische Weinfässer den Charakter eines Single Malt Scotch Whiskys prägen. Die am 8. September 2006 destillierte Spirituose reifte zunächst für 8 Jahre in traditionellen Eichenfässern, bevor sie am 23. April 2015 in drei verschiedene Fässer umgefüllt wurde: Tawny Port, Moscatel de Setúbal und Madeira-Wein.

Nach weiteren 7 Jahren Reifung entstanden drei außergewöhnliche Whiskys, die die Vielseitigkeit und Eleganz portugiesischer Weine in einem einzigartigen Tasting-Erlebnis vereinen.

Portuguese Collection - Port Casks

Das anfängliche Aroma erinnert an Schwarzwälder Kirschtorte, mit warmen Gewürzen, die sich zu frischen Sommerfrüchten entwickeln. Der Geschmack ist intensiv mit Waldfrüchten, Brombeeren, Himbeeren und Kirschen, aber die süßeren Noten von Pfirsich und Aprikose kehren im Abgang zurück.

Destilliert: 8. September 2006
umgefüllt in exPort-Fässer: 23. April 2015
Abgefüllt: 09. Mai 2022

Tasting Notes: So schmeckt der Tomatin 15 Jahre Portuguese Collection - Port Casks

• Aroma: zu Beginn Schwarzwälder Kirschtorte, mit warmen Gewürzen, dann deutlich frische Sommerfrüchte
• Geschmack: intensiv im Geschmack mit Waldfrüchten, Brombeeren, Himbeeren und Kirschen
• Abgang: lang im fruchtig-süßen Abgang mit Anklängen von Pfirsich und Aprikose