Glenfiddich 12 Jahre inkl. Miniatur

Steckbrief: Der Glenfiddich 12 Jahre inkl. Miniatur im Überblick

• Gewinner der Goldmedaille bei der International Wine & Spirit Competition 2014 (ISW) als bester Speyside Single Malt Scotch Whisky
• Glenfiddich 12 Jahre: Gereift in ehemaligen Oloroso Sherry- und Bourbonfässern
• Glenfiddich 15 Jahre: Gereift in drei verschiedenen Faß-Typen, im Solera-Verfahren vermählt
• Glenfiddich - das “Tal des Hirschen” - bis heute in Familienbesitz

Porträt: Was den Glenfiddich 12 Jahre ausmacht.

In eleganter Geschenkpackung präsentiert Glenfiddich ihren preisgekrönten 12-jährigen Single Malt und lädt gleichzeitig zum Probieren des im Solera-Verfahren hergestellten 15-jährigen ein.

Der 12-jährige Single Malt ist der wohl bekannteste von Glenfiddich, gereift in ehemaligen Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern.
Der 15-jährige Speyside-Malt wird in Anlehnung an das von der Sherry-Herstellung bekannte Solera-Verfahren zunächst in drei verschiedenen Faß-Typen gelagert, bevor alle in einem Solera-Faß miteinander vermählt werden.
Aus diesem Solera-Faß wird nur die Hälfte abgefüllt, die andere Hälfte verbleibt im Faß und wird mit einer neuen Charge wieder aufgefüllt.

Gegründet im Jahr 1886 ist die weltberühmte Destillerie aus der schottischen Speyside bis heute in Familienbesitz der Familie Grant - mittlerweile in der fünften Generation.
Im Tal des Hirschen (gälisch: Glenfiddich) floss das erste Destillat an Weihnachten 1887 aus der Brennblase.

Tasting Notes: So schmeckt der Glenfiddich 12 Jahre

• Aroma: fruchtig - erinnert an einen Obstgarten, dazu Honig und frisches Malz
• Geschmack: leicht und sehr weich im Geschmack, die fruchtigen Noten werden intensiver
• Abgang: süß-fruchtiger Abgang, leicht ölig mit Noten von Eiche

Tasting Notes: So schmeckt der Glenfiddich 15 Jahre

• Aroma: würzige Aromen, Honig und reife Früchte, etwas Nelken
• Geschmack: voller Körper, sehr fruchtig, Vanillenoten und wieder Gewürze, sehr weich
• Abgang: langer Abgang, die Vanille und etwas Eiche kommen wieder