Port Dundas 14 Jahre 2nd-fill Oloroso Sherry Butts #585869 & #585874 Vintage Signatory

Steckbrief: Der Port Dundas 14 Jahre 2nd-fill Oloroso Sherry Butts #585869 & #585874 Vintage Signatory im Überblick

• Port Dundas 14 Jahre: Seltener Single Grain von Signatory Vintage
• Signatory Vintage: Mehr als 10.000 Fässer beherbergt der unabhängige Abfüller
• Single Grain Whisky aus der seit 2010 stillgelegten Destillerie
• Limitierte Abfüllung aus Signatorys Vintage Un-chillfiltered-Reihe

Porträt: Was den Port Dundas 14 Jahre 2nd-fill Oloroso Sherry Butts #585869 & #585874 Vintage Signatory ausmacht.

Jahrgangswhiskys aus einer geschlossenen Brennerei, Single Malts aus seltenen Einzelfässern - für seine Abfüllungen spürt Andrew Symington exklusive Scotch Whiskys auf. Mehr als 10.000 Hogsheads, Butts und Co. lagern in den Hallen des unabhängigen Bottlers. 

Der Port Dundas 14 Jahre aus den zwei 2nd-fill Oloroso Sherry Butts #585869 & #585874 ist ein seltener Single Grain Whisky der seit 2010 stillgelegten Lowland-Brennerei.
Destilliert am 06. August 2008 reiften die beiden Butts über 14 Jahre, anschließend wurden die Fässer miteinander vermählt und im Mai 2023 abgefüllt.

Destilliert: 06. August 2008
Abgefüllt: Mai 2023
Faß-Typ: 2nd-fill Oloroso Sherry Butts
Faß-Nr.: 585869, 585874

Tasting Notes: So schmeckt der Port Dundas 14 Jahre 2nd-fill Oloroso Sherry Butts #585869 & #585874 Vintage Signatory

• Aroma: deutlich würzige Eiche und etwas Vanille, dann Aromen von frisch gebackenem Pfannkuchen mit Ahornsirup
• Geschmack: zu Beginn würzig, dazu Getreidenoten und über allem geröstete Nüsse
• Abgang: im mittellangen Abgang fruchtiger werdend, vor allem frische Ananas und reife Zitrusfrüchte sind präsent