Produktbeschreibung "Nc’Nean Aon 5 Jahre STR Red Wine Cask #18-393"
Steckbrief: Der Nc’Nean Aon 5 Jahre STR Red Wine Cask #18-393 im Überblick
Exklusive Single Cask-Abfüllung für Deutschland
Ein cremiger Single Malt Whisky mit Noten von kandiertem Ingwer, gewürzten Aprikosen und Brombeerkonfitüre
Limitiert auf 310 Flaschen - Abgefüllt ohne Kältefiltrierung und ohne Farbstoffe
Porträt: Was den Nc’Nean Aon 5 Jahre STR Red Wine Cask #18-393 ausmacht.
Nc’nean leistet unter der Führung von Annabel Thomas Basisarbeit für die nachhaltige Produktion von Scotch Whisky.
Die Destillerie aus einem wildromantischen, entlegenen Winkel der Highlands arbeitet ausschließlich mit schottischer Bio-Gerste und zu 100 Prozent erneuerbaren Energien.
Seit 2017 läuft die Destillation an der Küste der Halbinsel Morvern.
Der Nc’nean Aon 5 Jahre STR Red Wine Cask #18-393 wurde aus einem einzelnen STR Red Wine Cask (STR = “scraped” oder “shaved”, “toasted”, “recharred”) abgefüllt. Damit bietet das Single Cask die Gelegenheit, einen der wichtigsten Bestandteile der Nc'nean-Rezeptur in seiner reinsten Form zu schmecken - mit köstlichen Noten von kandiertem Ingwer, gewürzten Aprikosen und Brombeer-konfitüre.
Destilliert: Juli 2018 Abgefüllt: Juni 2024 Faßtyp: STR Red Wine Cask Faß-Nr.: 18-393 Auflage: 310 Flaschen
Tasting-Notes: So schmeckt der Nc’Nean Aon 5 Jahre STR Red Wine Cask #18-393
Aroma: würzige Süße von kandiertem Ingwer und gewürzten Aprikosen, dazu leichte Aromen von heller Schokolade und roten Früchten
Geschmack: mundfüllend mit deutlichen Noten frischer Brombeerkonfitüre und gerösteten Nüssen - dann wieder der kandierte Ingwer, etwas Butterscotch und helle Früchte
Abgang: lang und trocken mit nussigen Tönen, getoastetem Holz und getrockneten Aprikosen und Feigen
