Crimson Casks Compass Box

Steckbrief: Der Crimson Casks Compass Box

• Dunkelfruchtig-würzig - der Crimson Casks von Compass Box
• Speyside- & Highland Malts mit neuer Tiefe - gereift in Likör- und Rotweinfässern
• Ein Blended Malt Scotch Whisky der Extraklasse

Porträt: Was den Crimson Casks Compass Box ausmacht

Mit der aromatischen Power von Sherryfässern rundet Compass Box seit Herbst 2024 mit der Neuerscheinung Crimson Casks die Core Range ab. 
Der elegante Blended Malt Crimson Casks lässt Schokoladenkuchen, Back- und Eichenwürze mit dunklen, marmeladigen Früchten verschmelzen und garniert alles mit Rosinen, Honig und braunem Zucker. Dafür reift der Blended Malt Whisky in mit Likör- und Rotwein getränkten Fässern und verleiht gestandenen Destillerien der Speyside und Highlands neue Tiefe.

Die verwendeten Whiskys im Detail:
Distillery Near the Town of Aberlour - Single Malt (26,9%), 1st-fill Oloroso Sherry-seasoned Butt (11-month Finish)
The Glen Moray Distillery - Single Malt (19,7%), 1st-fill Oloroso Sherry-seasoned Butt (4-year Finish)
The Benrinnes Distillery - Single Malt (14,5%), 1st-fill Bourbon Barrel
The Glen Moray Distillery - Single Malt (11,3%), 1st-fill Oloroso Sherry-seasoned Butt (4-year Finish)
Distillery Near the Town of Aberlour - Single Malt (8,4%), 1st-fill Oloroso Sherry-seasoned Butt
Highland Malt Blend (7,3%), Custom French Oak Barrel - Heavy Toast
The Teaninich Distillery - Single Malt (6,1%), 1st-fill Sherry Butt
The Glen Moray Distillery - Single Malt (5,8%), Refill Hogshead (ex-Spanish Red Wine Barrique)

Tasting Notes: So schmeckt der Crimson Casks

• Aroma: intensive Aromen von üppigem Schokoladenfudge-Kuchen, dahinter würzige Aromen von Gewürznelken und Kardamom
• Geschmack: weich und mundfüllend mit kräftigen Noten von Pflaumenmarmelade und Johannisbeergelee, dazu dunkle Kirschen, Toffee und etwas würzige Eiche
• Abgang: langer, süßer Abgang mit ausgeprägten Anklängen von Rosinen, Honig und braunem Zucker