Secret Orkney 2010 100 Proof Edition #23 Signatory Vintage

Steckbrief: Der Secret Orkney 2010 100 Proof Edition #23 Signatory Vintage im Überblick

• Edition #23 der neuen Signatory 100 Proof Edition
• Limitierte Abfüllung aus 1st- & 2nd-fill exOloroso Sherryfässern
• Signatory Vintage: Mehr als 10.000 Fässer beherbergt der unabhängige Abfüller

Porträt: Was den Secret Orkney 2010 100 Proof Edition #23 Signatory Vintage ausmacht.

Die 100 Proof Edition schließt seit Anfang des Jahres 2024 eine Lücke im Signatory-Sortiment. 57,1%vol. oder 100 Proof ist der Mindestgehalt, ab dem mit Alkohol getränktes Schießpulver entzündet werden kann. Signatory Vintage widmet der historischen Maßeinheit seit Anfang des Jahres 2024 eine eigene Reihe, in der hochprozentiger Qualitätswhisky auf niedrige Preise trifft.

Der Secret Orkney 2010 100 Proof Edition #23 lässt zarten Torfrauch und herzhafte Würze auf Nüsse und fruchtige Süße treffen. Dafür reifte der “mystery malt” von den stürmischen Inseln 14 Jahre lang in andalusischen Butts, vorbelegt mit Oloroso Sherry.

Tasting Notes: So schmeckt der Secret Orkney 2010 100 Proof Edition #23 Signatory Vintage

• Aroma: deutlich reife, dunkle Kirschen, dazu kandierte Orangen, würziges Heidekraut und etwas Honig
• Geschmack: fruchtig im Geschmack mit einem cremigen Mundgefühl - dann gebrannte Mandeln, Puderzucker, Marzipan, Pfirsiche und Sahne
• Abgang: im Abgang weich und lang - Noten von Makronen, Walnüssen und Aprikosen