The Octomore Edition 15.1

Steckbrief: Der The Octomore Edition 15.1 im Überblick

• Torfgehalt 108,2ppm - Abgefüllt in Faßstärke mit 59,1%vol. 
• 100% schottische Gerste der Sorte Concerto
• 5 Jahre alt - zu 100% auf der Insel Islay gereift in first-fill exBourbon & recharred exBourbon

Porträt: Was den The Octomore Edition 15.1 ausmacht.

Der 108,2pm torfstarke und aus 100% schottischer Gerste gebrannte The Octomore Edition 15.1 ist so jugendlich und dynamisch wie seine Vorgänger. 
Die Reifung des 15.1 (der .1 ist stets das Rückgrat einer jeden Serie) erfolgte in einer Kombination aus First-Fill exBourbon- und recharred exBourbonfässern mit dem Ziel, das Maximum an Aromen und Charakter aus dem Holz zu extrahieren.
Ein echter Octomore - ausdrucks- und charakterstark mit einer intensiven Aromenpalette, die von vanillig-süß bis intensiv rauchig reicht.

Tasting Notes: So schmeckt der The Octomore Edition 15.1

• Aroma: intensive Aromen von weichem Karamell und frischer Vanillesauce, dazu süßes Gerstenmalz - über allem fetter Torfrauch
• Geschmack: voll und komplex im Geschmack mit kräftigen Noten tropischer Früchte - vor allem Mango und Banane, dahinter süße Aprikosenmarmelade mit Vanillesauce und weichem Toffee - getragen von Rauch und feuchter Erde
• Abgang: Octomore-typisch erdiger Torfrauch, gepaart mit Vanille und süß-rauchigen Holznoten - leicht mineralisch-maritim im langen Abgang