Blair Athol 9 Jahre 2014/2024 1st-fill Oloroso Sherry Butt #9 Signatory Vintage

Steckbrief: Der Blair Athol 9 Jahre 2014/2024 1st-fill Oloroso Sherry Butt #9 Signatory Vintage im Überblick

• Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands: Blair Athol in Vollendung
• Gereift im First-Fill Oloroso Sherry Butt 
• Limitierte Einzelfaßabfüllung - nur 658 Flaschen wurden abgefüllt
• Naturbelassen - ohne Kältefiltrierung & ohne Farbstoffe

Porträt: Was den Blair Athol 9 Jahre 2014/2024 1st-fill Oloroso Sherry Butt #9 Signatory Vintage ausmacht.

Seltene, hochwertige Holzfässer haben Andrew Symington schon immer fasziniert. Uns auch.

Aus den mehr als 10.000 Hogsheads, Butts und Co. umfassenden Warehouses seiner Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd. wurden für den Sommer 2024 nun zwei vielversprechende Einzelfässer ausgewählt, bei denen Fruchtliebhaber ebenso wie Fans klassisch gereifter Single Malts auf ihre Kosten kommen.

Seit 1988 verschafft Andrew Symington mit Signatory Vintage anspruchsvollen Genießern Zugang zu Drams, die ihnen für gewöhnlich verborgen bleiben. Dazu zählen Single Malts aus seltenen Einzelfässern oder Destillerien, die schwerpunktmäßig Whisky für die Blend-Industrie produzieren – wie Teaninich.
 
Der Blair Athol 9 Jahre 2014/2024 1st-fill Oloroso Sherry Butt #9 stammt aus der Nachbarschaft von Signatory Vintage im Highland-Örtchen Pitlochry. Seine neun Jahre verbrachte der voluminöse Single Malt vollständig in einem First-Fill Oloroso Sherry Butt und ist mit 658 Flaschen für Kirsch-Kunden gerüstet.

Destilliert: 02. Oktober 2014
Abgefüllt: 02. Mai 2024
Faß-Nr.: 9
Auflage: 658 Flaschen

Tasting Notes: So schmeckt der Blair Athol 9 Jahre 2014/2024 1st-fill Oloroso Sherry Butt #9 Signatory Vintage

• Aroma: süßer Duft reifer Herbstfrüchte, dahinter gestoßener, brauner Zucker - Duft von frisch Gebackenem, dazu rote Früchte, dunkles Steinobst und eine wärmende Würze
• Geschmack: weich und cremig im Geschmack mit einer feinen Würze, dann süß und sirupartig mit intensiven Noten weicher roter Früchte - viel Kakao
• Abgang: elegant und geschmeidig im Abgang, sehr delikat mit einer interessanten Eichennote und süßen Gewürzen, wie Muskat und Zimt