Balvenie 14 Jahre - A Collection of Curious Casks

Steckbrief: Der Balvenie 14 Jahre - A Collection of Curious Casks im Überblick

• A Collection of Curious Casks: Exklusive Single Cask-Abfüllung
• Gereift für 14 Jahre im American Bourbon Barrel
• Destilliert im Jahr 2009: Abgefüllt ohne Farbstoffe & ohne Kältefiltrierung

Porträt: Was den Balvenie 14 Jahre - A Collection of Curious Casks ausmacht.

Die Curious Casks Collection von Balvenie entstand in Kollaboration von Malt Master Kelsey McKechnie mit Samples Coordinator George Paterson und zelebriert ihre enge Zusammenarbeit und die Schätze der Balvenie-Lagerhäuser.

Die ersten beiden Abfüllungen der Curious Casks Collection im Sommer 2024 folgen auf Kelsey McKechnies erfolgreiches Erstwerk, dem Balvenie 19 Jahre Revelation of Cask and Character, der vom Whisky Botschafter zum Whisky des Jahres 2024 ausgezeichnet wurde.

Obwohl kein torfiges Malz verwendet wurde, war der Inhalt dieser besonderen Fässer leicht rauchig im Geschmacksprofil, der er in der Woche nach Balvenies Week of Peat destilliert wurde und anschließend in american Bourbon Barrels gelagert wurde. Diese einzigartigen Noten waren so besonders, daß Kelsey und George daraus einen eigenen Whisky kreierten.

Tasting Notes: So schmeckt der Balvenie 14 Jahre - A Collection of Curious Casks

• Aroma: samtig süße Aromen von reichhaltigem Toffee und würziger Eiche, dahinter knackige Zitrusaromen und Honigmoschus
• Geschmack: kandierte Orangenschalen und erdig-holzige Noten, geröstetes Malz und eine kräftige Vanille-Eichenholznote
• Abgang: langanhaltender Abgang - Vanille, Eichenholz, Malz und Orangen sind lange präsent