Doppio Passo Appassimento Primitivo

Porträt: Was den Doppio Passo Appassimento Primitivo ausmacht.

Der Doppio Passo Appassimento Primitivo ist ein meisterhaft hergestellter Rotwein aus der sonnigen Region Apulien, Italien. Seine reifen Trauben werden nach der traditionellen Appassimento-Methode getrocknet, was zu einem konzentrierten Geschmackserlebnis führt.

Im Glas präsentiert sich dieser Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe und violetten Reflexen, die seine Eleganz unterstreichen. In der Nase entfalten sich wunderbare Aromen von Johannisbeere, reifer Pflaume und dezenten Röstaromen, die eine verlockende Duftkomposition bilden.

Der Geschmack des Doppio Passo Appassimento Primitivo ist geprägt von einer Fülle von Beeren- und reifen Fruchtnoten, die von einer feinen Süße und eleganten Tanninen begleitet werden. Diese Kombination verleiht dem Wein eine herrliche Geschmacksdichte und einen lang anhaltenden Abgang.

Dieser liebliche Rotwein eignet sich perfekt als Begleiter zu Desserts wie Eiscreme und Schokolade sowie zu weiteren feinen Dessertkreationen. Er ist ein echter Genussmoment für anspruchsvolle Genießer und Weinliebhaber.

Produktmerkmale:

• Jahrgang: 2021
• Rebsorte: Primitivo / Zinfandel
• Lagerfähigkeit: Bis zu 4 Jahre
• Verschlussart: Naturkorke