Glen Spey 11 Jahre 1st-use Hogsheads Un-chillfiltered Signatory

Steckbrief: Der Glen Spey 11 Jahre 1st-use Hogsheads Un-chillfiltered Signatory im Überblick

• Vom renommierten Abfüller: Andrew Symington macht Genießern seltene Tropfen zugänglich
• Goldiger Genuss: Der Signatory Vintage Glen Spey 11 Jahre
• Schottischer Speyside Single Malt: Aus der Glen Spey-Destillerie in der schottischen Speyside
• Naturbelassen: Ohne Farbstoffe und ohne Kältefiltrierung

Porträt: Was den Glen Spey 11 Jahre 1st-use Hogsheads Un-chillfiltered Signatory ausmacht.

1988 gründete Andrew Symington die Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd. Heute lagern mehr als 10.000 Hogsheads, Butts und Co. im kleine Örtchen Pitlochry. Die exklusiven Abfüllungen eines der erfolgreichsten unabhängigen “Bottlers” Schottlands sind nicht mehr aus den Regalen von Whiskyfans wegzudenken. In limitierter Stückzahl aus wenigen Fässern vermählt, kommen sie in Reihen auf den Markt - wie der Signatory Un-Chillfiltered Range.

Bei idealer Trinkstärke von 46%vol. werden die Whiskys der beliebten Serie nicht kältefiltriert. Das Resultat: Sie behalten ihr volles Aroma und ermöglichen vielfältigere Geschmackserlebnisse. Um dies zu belegen, tritt in dieser Woche der Glen Spey 11 Jahre 1st-use Hogsheads an. Um seinen Herkunftsort werden Spukgeschichten gesponnen. Fakt ist: Der noch eher unbekannte Speyside Single Malt Scotch reifte 11 Jahre lang in First Use Hogsheads und fließt mit einem ansprechenden Goldton in die Gläser anspruchsvoller Genießer.

Destilliert: 01. Juni 2011
Abgefüllt: 16.06.2022
Faß-Nr.: #802464, #802467 & #802469

Tasting Notes: So schmeckt der Glen Spey 11 Jahre 1st-use Hogsheads Un-chillfiltered Signatory

• Aroma: leicht würzige Aromen von frisch geschlagenem Eichenholz, dahinter warmer Vanillepudding und Toffee - über allem fruchtige Aromen reifer Orangen 
• Geschmack: mundfüllend und weich im Geschmack - wieder die Vanille, dazu Mandeln und helles Obst
• Abgang: mittlerer Abgang - wieder die Mandeln und die Orangen - Anklänge von würzigen Tönen