Bushmills American Oak Cask Finish

Steckbrief: Der Bushmills American Oak Cask Finish im Überblick

• Ein herrlich leicht zu trinkender, vielseitiger Whiskey mit speziellem Finish 
• Gereift in ehemaligen Bourbon- & Sherryfässern, nachgereift Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche

Porträt: Was den Bushmills American Oak Cask Finish ausmacht.

Der Bushmills American Oak Cask Finish reifte zunächst in ehemaligen Bourbon- & Sherryfässern, anschließend erhielt der Whiskey ein Finish in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche.

Bushmills gilt als die älteste lizensierte Whiskey Distillery der Welt. Bereits 1608 erhielt Sir Tomas Phillips die königlichen Destillierrechte. Bushmills Erfolg liegt bis heute vor allem in der erstklassigen, traditionsverbundenen Arbeit begründet. Unter dem Motto “hand crafted, small batches, smooth taste” entstehen vielfach preisgekrönte Irish Whiskeys, deren hohe Qualität Kenner auf der ganzen Welt überzeugt. Bushmills hat sowohl hervorragende Blended Whiskeys, als auch eine Reihe großartiger Single Malts zu bieten. Alle Malts werden dreimal destilliert. Nach traditioneller Art enthält die Maische ungemälzte Gerste, auf die Trocknung über Torfrauch wird komplett verzichtet. Dadurch erhalten die Malt Whiskeys der Bushmills Distillery ihren typisch weichen und fruchtigen Charakter und schmecken deutlich weniger rau als schottische Malts.  
 

Tasting Notes: So schmeckt der Bushmills American Oak Cask Finish

• Aroma: leicht, frisch und fruchtig mit zarten Anklängen von Honig und Keks, dahinter warme Eichenaromen und süße Vanille 
• Geschmack: warm-elegant mit einer seidigen, mundfüllenden Textur - dazu ein raffinierter  Touch von Creme Brûlée, Karamell und Vanille
• Abgang: der Abgang besitzt eine erstaunliche Eichenholznote und deutliche Anklänge von Ahornsirup