Glenmorangie 12 Jahre Calvados Cask Finish

Steckbrief: Der Glenmorangie 12 Jahre Calvados Cask Finish im Überblick

• Eine brandneue Schöpfung: Glenmorangie erstmalig gereift in seltenen Calvadosfässern
• Die fünfte Abfüllung der Barrel Select Release Serie
• Limitierte Abfüllung

Porträt: Was den Glenmorangie 12 Jahre Calvados Cask Finish ausmacht.

Glenmorangie präsentiert eine brandneue Schöpfung: Der exklusive Glenmorangie 12 Jahre Calvados Cask Finish.

Mit einer Reifezeit von 12 Jahren verkörpert diese experimentelle Abfüllung perfekt den zarten Stil
der Highland-Destillerie Glenmorangie. Die seltenen Calvados-Fässer weckten das besondere Interesse von Master Distiller Dr. Bill Lumsden, um zu sehen, wie sich die eleganten Kernobst-Noten erstmals mit dem fruchtigen Stil Glenmorangies verbinden würden - eine Premiere für Glenmorangie.

Der Glenmorangie 12 Jahre Calvados Cask Finish reifte zunächst über 10 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche.
Anschließend erhielt der Single Malt Whisky ein zweijähriges Finish in französischen Calvadosfässern, in denen zuvor 20 Jahre lang Calvados du Pays d'Auge gelagert wurde, um die klassisch-fruchtbetonte Finesse des Single Malts zu verstärken.

Tasting Notes: So schmeckt der Glenmorangie 12 Jahre Calvados Cask Finish

• Aroma: intensiv duftend mit kräftigen Aromen von Bratäpfeln, Birnen, Vanille und Mandeln - dahinter eine leichte Wachsnote - mit etwas Wasser duftende, florale Aromen von Narzissen und Jasmin, gepaart mit Heidehonig und süßem Gebäck
• Geschmack: ölig und würzig mit einer Fülle von süßen Noten - deutlich gebackene Birnen, kandierte Äpfel und Marzipan, dahinter Sternanis und Praliné mit etwas Zitronenmelisse, Eukalyptus und einem Hauch Holzkohle
• Abgang: lang anhaltender Abgang - leicht kühlend