Ballechin 11 Jahre 2011/2022 SFTC Oloroso Sherry Cask Matured #266
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- Artikel-Nr.: 23155
Steckbrief: Der Ballechin 11 Jahre 2011/2022 SFTC Oloroso Sherry Cask Matured #266 im Überblick
- Freudenfeuer für Rauch-Fans: Ballechin 11 Jahre in Faßstärke!
- Starke Faßreifung: Gelagert im ehemaligen Oloroso Sherryfaß
- Neues Design: Der heavily peated Single Malt in neuem Gewand
Porträt: Was den Ballechin 11 Jahre 2011/2022 SFTC Oloroso Sherry Cask Matured #266 ausmacht.
Im Jahr 1825 gegründet, hatte Edradour wechselnde Besitzer - von der New Yorker Mafia bis zu Andrew Symington, dem Kopf hinter Signatory Vintage. Kaum verändert blieb die Produktion: Edradour arbeitet in großen Teilen wie im 19. Jahrhundert, u.a. mit Original-Equipment. Unter Single-Malt-Fans längst zur Legende geworden, füllt die Highland-Brennerei unter der Marke Ballechin ihre torfigsten Single Malts ab, gebrannt aus Malz mit mindestens 50ppm Phenolgehalt.
Frisch designt, demonstriert der Ballechin 11 Jahre 2011/2022 SFTC Oloroso Sherry Cask Matured #266 die Harmonie von Torfrauch und Frucht. Der “heavily peated” Whisky reifte ausschließlich im Oloroso Sherryfaß #275. Bei 59,2%vol. Cask Strength entfaltet er Lagerfeuerrauch mit Pflaumen und Holzwürze sowie Rosinen und gesalzenen Pistazien.
Destilliert: 29. Juli 2011
Abgefüllt: 28. November 2022
Faß-Nr.: #266
Auflage: 881 Flaschen
Tasting Notes: So schmeckt der Ballechin 11 Jahre 2011/2022 SFTC Oloroso Sherry Cask Matured #266
- Aroma: intensiver Torfrauch und reife Fruchtaromen in herrlichem Einklang
- Geschmack: mundfüllend und kräftig im Geschmack - deutlich reife Pflaumen und würziges Eichenholz - dahinter saftige Rosinen und geröstete und gesalzene Pistazien - über allem kräftiger Torfrauch
- Abgang: lang im Abgang - viel Torf und würziges Holz - die süßen Früchte treten etwas zurück
Weitere Informationen
Rauch: | rauchig |
Destillerie: | Edradour |
Abfüller: | Originalabfüllung |
Land: | Schottland |
Region: | Highlands |
Abgefüllt: | 2022 |
Destilliert: | 2011 |
Alter: | 11 Jahre |
Farbstoff: | ohne Farbstoff |
Kältefiltriert: | ohne Kältefiltrierung |
Flascheninhalt: | 0,5l |
Alkoholgehalt: | 59,2%vol. |
Fassart (Typ): | exOloroso Sherry |
Produktkategorie: | Whisky |
Produktart: | Single Malt Whisky |
Produktmarke: | Ballechin |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Kirsch Spirituosen e.K. - Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr, Deutschland |
Hersteller: | Edradour Distillery Co. Ltd., Pitlochry Perthshire PH16 5JP, Großbritannien |
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