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Ballechin 11 Jahre 2011/2022 SFTC Oloroso Sherry Cask Matured #275

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Produktbeschreibung "Ballechin 11 Jahre 2011/2022 SFTC Oloroso Sherry Cask Matured #275"

Steckbrief: Der Ballechin 11 Jahre 2011/2022 SFTC Oloroso Sherry Cask Matured #275 im Überblick

  • Freudenfeuer für Rauch-Fans: Ballechin 11 Jahre in Faßstärke!
  • Starke Faßreifung: Gelagert im ehemaligen Oloroso Sherryfaß
  • Neues Design: Der heavily peated Single Malt in neuem Gewand

Porträt: Was den Ballechin 11 Jahre 2011/2022 SFTC Oloroso Sherry Cask Matured #275 ausmacht.

Im Jahr 1825 gegründet, hatte Edradour wechselnde Besitzer - von der New Yorker Mafia bis zu Andrew Symington, dem Kopf hinter Signatory Vintage. Kaum verändert blieb die Produktion: Edradour arbeitet in großen Teilen wie im 19. Jahrhundert, u.a. mit Original-Equipment. Unter Single-Malt-Fans längst zur Legende geworden, füllt die Highland-Brennerei unter der Marke Ballechin ihre torfigsten Single Malts ab, gebrannt aus Malz mit mindestens 50ppm Phenolgehalt.

Frisch designt, demonstriert der Ballechin 11 Jahre 2011/2022 SFTC Oloroso Sherry Cask Matured #275 die Harmonie von Torfrauch und Frucht. Der “heavily peated” Whisky reifte ausschließlich im Oloroso Sherryfaß #275. Bei 59,6%vol. Cask Strength entfaltet er Lagerfeuerrauch mit Pflaumen und Holzwürze sowie Rosinen und gesalzenen Pistazien.

Destilliert: 05. August 2011
Abgefüllt: 25. Oktober 2022
Faß-Nr.: #275
Auflage: 858 Flaschen

Tasting Notes: So schmeckt der Ballechin 11 Jahre 2011/2022 SFTC Oloroso Sherry Cask Matured #275

  • Aroma: intensiver Torfrauch und reife Fruchtaromen in herrlichem Einklang
  • Geschmack: mundfüllend und kräftig im Geschmack - deutlich reife Pflaumen und würziges Eichenholz - dahinter saftige Rosinen und geröstete und gesalzene Pistazien - über allem kräftiger Torfrauch
  • Abgang: lang im Abgang - viel Torf und würziges Holz - die süßen Früchte treten etwas zurück

Weitere Informationen

Rauch: rauchig
Destillerie: Edradour
Abfüller: Originalabfüllung
Land: Schottland
Region: Highlands
Abgefüllt: 2022
Destilliert: 2011
Alter: 11 Jahre
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Flascheninhalt: 0,5l
Alkoholgehalt: 59,6%vol.
Fassart (Typ): exOloroso Sherry
Produktkategorie: Whisky
Produktart: Single Malt Whisky
Produktmarke: Ballechin
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kirsch Spirituosen e.K. - Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr, Deutschland
Hersteller: Edradour Distillery Co. Ltd., Pitlochry Perthshire PH16 5JP, Großbritannien
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