Four Roses Small Batch Limited Edition 2023 135th Anniversary

Steckbrief: Der Four Roses Small Batch Limited Edition 2023 135th Anniversary im Überblick

• Limitierte Edition zum 135. Jubiläum der Four Roses Distillery
• Nur 4.950 Flaschen wurden abgefüllt

Porträt: Was den Four Roses Small Batch Limited Edition 2023 135th Anniversary ausmacht.

Four Roses produziert mit dem Small Batch keine Massenware, sondern einen besonderen Tropfen mit individuellem Charakter. Aus einer großen Auswahl wählen sie die perfekten vier Kombinationen aus Hefe und Getreide, die ihren Small Batch Whiskey zu einem Unikat machen. Hierzu wählt die Distillery Hefestämme und eine Getreiderezeptur, die zu einem Straight Bourbon mit besonderen Eigenschaften führen: Roggen und pikante Gewürze, kräftige Fruchtaromen und süßliche Vanille. Was so mancher Whiskey erst durch die Faßlagerung erhält, besitzt der Four Roses Small Batch schon vorher. So bleibt Zeit und Raum durch die Reifung in neuen, ausgebrannten Fässern neue Aromen- und Geschmackswege zu gehen. 
Die Four Roses Distillery greift für diesen Whiskey auf vier Hefe-Getreide-Kombinationen zurück. So nehmen sie auf der einen Seite eine Rezeptur auf Basis würzigen Roggens, auf der anderen wartet eine Rezeptur mit feinem Mais. Diese vereint Four Roses mit zwei verschiedenen Hefesorten. Dezente Würze, feine Karamellnoten und kräftige Aromen von Früchten und Vanille sind das Ergebnis im Whiskey-Glas. Diese Kombination ist einzigartig und raffiniert. 
Four Roses verwendet zur Kreation nur Whiskeys mit einem Alter zwischen 12 und 25 Jahren verwendet. Ein hohes Alter für Whiskeys dieser Sparte. Dementsprechend ist jede Flasche noch per Hand beschriftet. 
Genießt man den Four Roses Small Batch Limited Edition 2023 135th Anniversary, stellt man sich daher die Frage: Warum gibt es nicht mehr wie diesen Whiskey?...

Tasting Notes: So schmeckt der Four Roses Small Batch Limited Edition 2023 135th Anniversary

• Aroma: intensive, komplexe Aromen, deutlich der Duft von frischen Tabakblättern, dazu würziges Eichenholz, Gewürznelken und Piment - über allem reife Birnen und altes Leder
• Geschmack: zu Beginn würzig im Geschmack - wieder das Eichenholz und der Tabak, auch die Gewürznelken sind wieder präsent, dann reife Pflaumen und Kirschen, gepaart mit weichem Karamell
• Abgang: lang und würzig-süß im Abgang, jetzt deutlicher das Karamell, dazu wieder Anklänge von Piment, Gewürznelken und Tabak - zum Ende deutlich fruchtige Noten von reifen Erd- und Himbeeren