Discarded Sweet Cascara Vermouth

Steckbrief: Der Discarded Sweet Cascara Vermouth im Überblick

• Ein Vermouth, hergestellt unter dem Zero-Waste-Ansatz
• Geschickte Nutzung der Frucht der Kaffeebohne für die Herstellung dieses besonderen Vermouths 
• Perfekte Komponente für ausgewählte Cocktail-Spezialitäten

Porträt: Was den Discarded Sweet Cascara Vermouth ausmacht

Discarded Sweet Cascara Vermouth - Nachhaltiger Genuss mit einer Mission

Discarded Spirits Co. ist eine Marke mit einer klaren Mission: Überflüssige Abfälle umkehren und Fortschritt inspirieren. Als Vorreiter der Zero-Waste-Bewegung wird Verschwendung aus den Kaffee-, Wein- und Whisky-Industrien genutzt, um preisgekrönte, nachhaltige Spirituosen zu kreieren.

Die Philosophie prägt alles, was Discarded tut - von der Flüssigkeit in den Flaschen bis hin zu den Flaschen selbst und darüber hinaus!

DISCARDED SWEET CASCARA VERMOUTH

Cascara, die Frucht der Kaffeebeere, ist ein Nebenprodukt der Kaffeeindustrie. Bei Discarded erhält sie eine zweite Chance und wird zu einem reichhaltigen, fruchtigen Zero-Waste-Rotwein vermouth. Die nachhaltige Vermouth-Kreation vereint einen verstärkten Wein mit Cascara für Süße und Wermutextrakt für Bitterkeit zu einem raffinierten Geschmackserlebnis.

Gewürzig und fruchtig, mit Noten von Kirsche, Erdbeere, dunkler Schokolade und einem reichen Bouquet aus Rotwein, Feigen und Zimt im Abgang. Discarded Sweet Cascara Vermouth verleiht vermouth-betonten Cocktails eine kraftvolle Note, indem er Tiefe und einen fruchtigen Bitterton zu Klassikern wie dem Negroni oder Espresso Martini hinzufügt. 

Entdecke mit Discarded Sweet Cascara Vermouth eine neue Dimension des nachhaltigen Genusses und werde Teil der Mission, Verschwendung in Schönheit zu verwandeln. #Wastetastesbeautiful

Tasting Notes: So schmeckt der Discarded Sweet Cascara Vermouth

• Aroma: Bitterschokolade, Kaffee, Kirschfrucht, Rotwein, Feigen und Zimt.
• Geschmack: Würzig und fruchtig. Kirsch- und Marmelade-Erdbeerfrucht, tanninhaltiger Rotwein, Kirschen, Espresso, Bitterschokolade, Kohlenstaub, Strukturholz und Zimt.
• Abgang:  Reichhaltige Kirschfrucht, Soda-Vanille und Erdbeere, ausgeglichen durch Rotwein-Tannin.