Haselnuss Spirituose Lantenhammer

Die kristallklare Haselnussspirituose von Lantenhammer

• Kerassunder Haselnüsse aus dem Nordosten der Türkei
• Zweifache Destillation im Rauh- und Feinbrand in Kupferkesseln
• Im Steingut für mindestens 12 Monate gelagert

Porträt: Was die Haselnuss Spirituose Lantenhammer ausmacht.

Ein intensives Nussaroma und klare, sowie vollmundige Geschmacksnoten machen die Haselnuss Spirituose Lantenhammer zu einem edlen Haselnussdestillat, der für Mixgetränke und als purer Genuss gleichermaßen geeignet ist. 
Verwendet werden Kerassunder Haselnüsse aus dem Nordosten der Türkei.
Die Nüsse wachsen direkt an den Küsten des Schwarzen Meeres. Sonnengereift entwickeln die Haselnüsse ein herrliches Aroma, das sich vielschichtig präsentiert.

Die Haselnüsse werden schonend gerieben und mit Neutralalkohol angesetzt, über 20 Tage Ansatzdauer entwickelt sich ihr intensives Aroma.
Anschließend erfolgt die zweifache Destillation im Rauh- und Feinbrand in Kupferkesseln mit nur 450 Litern Volumen.
Das Haselnussdestillat wird mit reinem Quellwasser der Bannholzquelle angesetzt und im Steingut für mindestens 12 Monate gelagert.

Der perfekte Begleiter zu kalten sowie warmen Speisen, ebenso lassen sich Desserts und Saucen verfeinern, oder zu Pasteten oder Kaffee genießen.

Tasting Notes: So schmeckt die Haselnuss Spirituose Lantenhammer

• Aroma: kräftige Aromen von reifen Haselnüssen
• Geschmack: vollmundig mit starken Noten reifer gerösteter Haselnüsse
• Abgang: klarer, langer Abgang mit Tönen aromatischer Haselnüsse - sehr rund und ausbalanciert