Port Askaig Cask Strength - Small Batch #01-2023

Steckbrief: Der Port Askaig Cask Strength - Small Batch #01-2023 im Überblick

• Islay-Hommage in veredelter Optik
• Sanft torfiger Islay Single Malt Scotch Whisky

Porträt: Was den Port Askaig Cask Strength - Small Batch #01-2023 ausmacht.

Port Askaig ist das Tor zur schottischen Insel Islay. Und ein Synonym für großartigen Whisky. Rauchnoten, salziger Geschmack oder ein Hauch von Seegras - die Marke Port Askaig fängt den typischen Charakter der Insel und ihrer ikonischen Whiskys ein. Die unabhängigen Abfüllungen aus dem Hause Elixir Distillers sind dabei echte "mystery drams": Von welchen Islay-Destillerien die torfigen Tropfen stammen, ist ein Geheimnis.
 
Kein Geheimnis mehr: Port Askaig lädt ab November 2023 in veredelter Optik und mit einer neuen Core Range ein, die Essenz Islays kennenzulernen. Das Kernsortiment besteht aus insgesamt drei Abfüllungen, wobei zwei der Single Malts limitiert, aber wiederkehrend als Small Batch oder jährliche Edition aufgelegt sind.

Ungezähmte Islay-Aromen hat der Port Askaig Cask Strength - Small Batch #01-2023 im Gepäck. Die faßstarke Small-Batch-Abfüllung besteht aus nicht mehr als 60 Fässern einer Destillerie, die an Islays Nordostküste liegt.

Die Faßzusammensetzung macht Port Askaig über einen Code transparent. Batch #01-2023 kombiniert - ganz ähnlich dem Port Askaig 100 Proof - 25% first-fill Toasted exBourbon Barrels und 75% Refill American Oak Hogsheads, um Schichten von Süße und Würze zu erzeugen, die mit dem klassischen Islay-Rauch verwoben sind.

Tasting Notes: So schmeckt der Port Askaig Cask Strength - Small Batch #01-2023

• Aroma: fruchtig-süße Aromen, gepaart mit Torfrauch und würziger Eiche 
• Geschmack: reife Beeren, viel Torf und Zitrusfrüchte 
• Abgang: langer, torfig-rauchiger Abgang, wieder die Zitrusfrüchte