ElsBurn Cosy Winter IX Special Release 2023

Steckbrief: Der ElsBurn Cosy Winter IX Special Release 2023 im Überblick

• Der Dram zu Wham und Weihnachten: Gemütliche Genussmomente mit ElsBurn Cosy Winter IX
• Elegante Faßreifung: Gereift in first-fill Malaga-, Moscatel-, Marsala-, und Sherryfässer
• Limitierte Abfüllung mit einer Auflage von 864 Flaschen

Porträt: Was den ElsBurn Cosy Winter IX Special Release 2023 ausmacht.

Last Christmas, we gave you a dram… Und das macht die Hammerschmiede-Destillerie auch in diesem Jahr wieder: der ElsBurn Cosy Winter IX wurde exklusiv für das Weihnachtsfest abgefüllt. Der Original Hercynian Single Malt ist Weihnachtsmarkt in flüssig: Mit Rauchschinken und malziger Süße, Würze und Rosinen sowie dunkler Schokolade und Mandeln erinnert der winterliche Dram sensorisch an weihnachtliche Genuss-Highlights.

Cosy Winter verströmt Gemütlichkeit - ganz wie der Name verspricht. Für das warme Rotbraun der neunten Exklusivabfüllung ist eine Kombination aus Likör- und Süßweinfässern verantwortlich. Erstbefüllte Malaga-, Moscatel-, Marsala-, und Sherryfässer wählten die Harzer Brenner für ihren Winterwhisky aus.

Für Lagerfeuer-Feeling haben sie diese mit “gently woodsmoked”, also leicht rauchigem Hercynian Single Malt befüllt. Der Dram für die kalte Jahreszeit wurde in natürlicher Form - ohne Färbung und Kältefiltrierung - sowie in aromatischer Stärke von 53,2%vol. in nur 864 Flaschen gebracht.

Tasting Notes: So schmeckt der ElsBurn Cosy Winter IX Special Release 2023

• Aroma: ein Hauch Rauch und das Aroma von Räucherschinken werden durch süße, malzige Aromen ausbalanciert  
• Geschmack: kraftvoll und vollmundig mit dunklen Früchten und Rosinen, der Süße von Mandeln und etwas Zuckerwatte - dazu kommen dunkle Schokolade und leichter, würziger Rauch
• Abgang: lang und harmonisch klingt der Whisky mit Frucht, Eichenwürze und Schokolade aus