Edle Ausstattung: Gut verwahrt in einer schweren Holzkiste
95,5 Punkte vom Whisky-Kritiker Jim Murray!
Naturbelassen: Abgefüllt ohne Farbstoffe und ohne Kältefiltrierung
Porträt: Was den Glengoyne 25 Jahre ausmacht.
Die Traditionsbrennerei Glengoyne aus den schottischen Highlands produziert ihre Single Malts in klassischer, traditionsbewusster Weise aus ungetorfter Gerste der Sorte Golden Promise.
Glengoyne 25 Jahre reifte über 25 Jahre in ehemaligen spanischen Sherryfässern und entwickelt sich so zu einem wahrhaftigen Premium-Single Malt mit deutlich fruchtigen Noten reifer Beeren und Steinobst, dazu saftige Trockenfrüchte und würzige Eiche.
Tasting Notes: So schmeckt der Glengoyne 25 Jahre
Aroma: intensive Aromen reifer roter Beeren, dazu dunkle Pflaumen und schwarze Kirschen - über allem milder Heidehonig, würziges Eichenholz und altes Leder
Geschmack: mundfüllend und samtweich mit einer fast cremigen Textur - wieder die Beeren und die Pflaumen, dazu Noten von Datteln und Rosinen - dazu deutlich würzige Anklänge von Zimt, Eiche und etwas Koriander
Abgang: sehr lang im Abgang - die fruchtigen Noten sind präsent, treten aber etwas zurück und machen Paltz für die cremig-würzige Seite des Single Malts mit Tönen von Anissaat, Zimt und Eichenholz
