Hazelburn 21 Jahre

Steckbrief: Der Hazelburn 21 Jahre im Überblick

• Limitiert und elegant: Hazelburn's 21-jähriger Single Malt
• Elegante Reifung: Gereift in 80% exBourbon- 10% exPortwein- und 10% exSherryfässern

Porträt: Was den Hazelburn 21 Jahre ausmacht.

Ein überaus eleganter Vertreter seiner Art und dritter im Bunde neben Springbank und Longrow ist Hazelburn. 
1997 zum ersten Mal abgefüllt, wird dieser feine Single Malt Whisky mit luftgetrocknetem Malz produziert und ist ungetorft. Dreimal durchläuft er zur Destillation die Kupfer-Brennblasen. 
Leicht und fruchtig kommt das Ergebnis daher: ein subtiler Malt Whisky, der in seiner gelungenen Kombination die verschiedenen Geschmacksnuancen noch einmal zu veredeln scheint.

Tasting Notes: So schmeckt der Hazelburn 21 Jahre

• Aroma: erinnert zunächst an in Leder gebundene alte Bücher, feuchte Spundtücher und der Duft von Dunnage Lagerhäusern, dann süße Aromen von Melasse, Karamell und reifen Brombeeren
• Geschmack: Marshmallows und Zuckerwatte sind präsent, dahinter süßer Sirup und mineralische Noten - über allem erdige Töne
• Abgang: lang im  Abgang mit Anklängen von Kakaopulver, Cappuccino und Minze