Slyrs Distillers Choice - Maibock Beer Cask Finish

Steckbrief: Der Slyrs Distillers Choice - Maibock Beer Cask Finish im Überblick

• Distillers Choice: Ein Konzept für ganz besondere und einzigartige Whisky-Kreationen
• Maibock Beer Cask Finish: Nachgereift in Maibockfässern der Schlossbrauerei Valley

Porträt: Was den Slyrs Distillers Choice - Maibock Beer Cask Finish ausmacht.

Ein Konzept für ganz besondere und einzigartige Whisky-Kreationen. Slyrs erfahrenste Destillateure wählen für jede Slyrs Distillers Choice einzelne, besondere Fässer aus dem Faßlager am Schliersee aus und kreieren daraus eine einmalige, exklusive Whisky Rarität. So spiegelt jede Slyrs Distillers Choice Edition die Persönlichkeit und das meisterhafte Handwerk des verantwortlichen Destillateurs wider.

Die erste Slyrs Distillers Choice Edition stammt aus der Feder des erfahrenen Destillateurs und Produktionsleiters Adrian Dießl.

Der Slyrs Distillers Coice - Maibock Beer Cask Finish wurde im Jahr 2018 auf traditionelle Art destilliert und reifte nach der traditionellen Lagerung in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche weitere zwei Jahre in Fässern, in denen zuvor der Maibock der Schlossbrauerei Valley lagerte.

Tasting Notes: So schmeckt der Slyrs Distillers Choice - Maibock Beer Cask Finish

• Aroma: malziger Charakter, gepaart mit intensiven Aromen von Honig, Karamell, Holzofenbrot und feinen Nuancen reifer Beeren
• Geschmack: leicht süß, sehr vollmundig im Geschmack, ausbalanciert mit einer dezent hopfigen Bitternote
• Abgang: sauberer Abgang mit Tönen von süßem, reichhaltigem Krustenbrot