Takamaka Overproof Rum

Steckbrief: Der Takamaka Overproof Rum im Überblick

• Individuelles von den Seychellen: Eleganter weißer Rum mit 69%vol. Alkoholgehalt
• Destillierkunst von den Seychellen: Die Trois Frere's Distillery

Porträt: Was den Takamaka Overproof Rum ausmacht.

Die Trois Frere's Distillery ist berühmt für ihre Takamaka-Reihe.
Der Takamaka Overproof Rum wird mit einem Alkoholgehalt von 69%vol. abgefüllt - in Overproof.

Overproof ist eine alte Maßeinheit, die ihre Ursprünge in der Seefahrt hat.
Der von der Navy mitgeführte Rum wurde an Bord zusammen mit dem Schießpulver gelagert.
Sollten Rumfässer beschädigt werden, so mußte das feuchte Schießpulver immer noch zünden - daher der hohe Alkoholgehalt.

Tasting Notes: So schmeckt der Takamaka Overproof Rum

• Aroma: kräftig, intensiv-würzige Aromen, dazu der Duft von Mandeln und Marzipan - im Hintergrund tropisch-fruchtige Töne
• Geschmack: kräftig und sehr präsent mit deutlichen Noten von Vanille und Karamell - dahinter Tannine
• Abgang: lang und würzig im robusten Abgang