Caol Ila 9 Jahre 2013/2022 Oloroso Sherry Butts Finish Vintage Signatory

Steckbrief: Der Caol Ila 9 Jahre 2013/2022 Oloroso Sherry Butts Finish Vintage Signatory im Überblick

• Stark getorft und sehr fruchtig: Caol Ila mit einem Oloroso Sherry-Finish 
• Signatory Vintage: Mehr als 10.000 Fässer beherbergt der unabhängige Abfüller
• Eine der letzten Abfüllungen aus Signatorys Vintage-Reihe

Porträt: Was den Caol Ila 9 Jahre 2013/2022 Oloroso Sherry Butts Finish Vintage Signatory ausmacht.

Früher ein Geheimtipp, heute in aller Munde der Fans torfig-rauchiger Single Malts - die Destillerie Caol Ila.
Der stark getorfte Single Malt Caol Ila 9 Jahre 2013/2022 Oloroso Sherry Butts Finish Vintage Signatory lässt keine Wünsche offen.
Signatory hat diesen Single Malt in erstbefüllten exOloroso Sherry-Butts gefinished.
Destilliert im Mai 2013, abgefüllt im Dezember 2022.
Wie immer bei Signatory, abgefüllt ohne den Zusatz von Farbstoffen!

Jahrgangswhiskys aus einer geschlossenen Brennerei, Single Malts aus seltenen Einzelfässern - für seine Abfüllungen spürt Signatory Vintage exklusive Scotch Whiskys auf. 
Mehr als 10.000 Hogsheads, Butts und Co. lagern in den Hallen des unabhängigen Bottlers. Abfüllungen aus diesem Holzschatz veröffentlicht Signatory in verschiedenen Reihen. Die kupferfarbenen Tuben stehen dabei synonym für (Einsteiger-)Whiskys mit angenehmer Trinkstärke von 43%vol. 
Zu Beginn des Jahres 2023 stellte Signatory die Serie ein.

Tasting Notes: So schmeckt der Caol Ila 9 Jahre 2013/2022 Oloroso Sherry Butts Finish Vintage Signatory

• Aroma: frische Äpfel und Zitrusfrüchte, dazu leicht nussige Aromen - über allem salziger Torfrauch
• Geschmack: im Geschmack würziger werdend, deutlich Eiche und sanfte Torfnoten - dahinter Marmelade und Oliven
• Abgang: lang im Abgang mit viel Malz, feuchter Erde und Torf