Whitlaw 9 Jahre 2013/2022 Oloroso Sherry Butts Vintage Signatory

Steckbrief: Der Whitlaw 9 Jahre 2013/2022 Oloroso Sherry Butts Vintage Signatory im Überblick

• Orkney Single Malt in Vollendung: gereift in First Fill- und Second Fill-Oloroso Sherry Butts
• Geheimnisvoller Name: Hinter Whitlaw verbirgt sich eine große Destillerie der Orkneys
• Signatory Vintage: Mehr als 10.000 Fässer beherbergt der unabhängige Abfüller
• Eine der letzten Abfüllungen aus Signatorys Vintage-Reihe

Porträt: Was den Whitlaw 9 Jahre 2013/2022 Oloroso Sherry Butts Vintage Signatory ausmacht.

Hinter dem Namen Whitlaw verbirgt sich die größere der beiden Orkney-Destillerien.
Signatory wählte für diese Abfüllung erst- und zweitbefüllte exOloroso Sherry-Butts aus.
Destilliert im Juni 2013, abgefüllt im Dezember 2022.
Wie immer bei Signatory, abgefüllt ohne den Zusatz von Farbstoffen!

Jahrgangswhiskys aus einer geschlossenen Brennerei, Single Malts aus seltenen Einzelfässern - für seine Abfüllungen spürt Signatory Vintage exklusive Scotch Whiskys auf. 
Mehr als 10.000 Hogsheads, Butts und Co. lagern in den Hallen des unabhängigen Bottlers. Abfüllungen aus diesem Holzschatz veröffentlicht Signatory in verschiedenen Reihen. Die kupferfarbenen Tuben stehen dabei synonym für (Einsteiger-)Whiskys mit angenehmer Trinkstärke von 43%vol. 
Zu Beginn des Jahres 2023 stellte Signatory die Serie ein.

Tasting Notes: So schmeckt der Whitlaw 9 Jahre 2013/2022 Oloroso Sherry Butts Vintage Signatory

• Aroma: würziges Heidekraut und weiche Toffee-Aromen, dazu reife rote Beeren und Rosinen
• Geschmack: weich und würzig mit deutlichen Noten von Heidekraut und frischen Kräutern - über allem Trockenobst und leichte Sherrytöne
• Abgang: mittellang im fruchtig-würzigen Abgang