Lochlea - Ploughing Edition - First Crop

Peat-Premiere: Die Ploughing Edition ist Lochleas erster rauchiger Whisky

• Seasonal Release: Die Ploughing Edition für den Winter
• Torfig-Rauchig: gereift in Ex-Islay Barrels & Peated Quarter Casks
• Naturbelassen: Nicht kältefiltriert & Nicht gefärbt

Porträt: Was den Lochlea - Ploughing Edition - First Crop ausmacht.

Mit Lochlea ist die schottische Brennereilandschaft um eine unabhängige, familiengeführte Farm Distillery gewachsen. 
Für den unverkennbaren Stil ihres Single Malts ist nicht nur der ehemalige Laphroaig Distillery Manager und jetzige Lochlea Production Director und Master Blender, John Campbell, verantwortlich.

Als eine von nur vier Brennereien Schottlands verwendet Lochlea ausschließlich Gerste aus eigenem Anbau, destilliert und reift ihren Whisky vor Ort.
Mit den "Seasonal Releases" spiegelt Lochlea, was auf dem Hof im Wechsel der Jahreszeiten geschieht. 

Die Ploughing Edition ist dabei die erste torfrauchige Lochlea Abfüllung - und der erste rauchige Whisky für John Campbell nach Laphroaig.

Der Single Malt reifte in einer Kombination aus Ex-Islay-Fässern und torfigen Quarter Casks.

Das Ergebnis: Ein perfekter Dram für die kalte Jahreszeit mit Aromen von Bonbons, gebackenen Früchten, Nüssen und anhaltendendem Islay-Torf.

Inspiration für die jüngste Abfüllung der jährlich neu aufgelegten Serie waren die langen Winter auf der Farm, auf der von 1777 bis 1784 der schottische Nationaldichter Robert Burns lebte.  

Es ist die Jahreszeit zum Pflügen ("ploughing") der Felder, die Burns einst bewirtschaftete, um die Aussaat im Frühjahr vorzubereiten.
Mit dem eisblauen Etikett spiegelt Lochlea zudem die frostigen Winter an der Westküste von Ayrshire.

Tasting-Notes: Wie schmeckt der Lochlea - Ploughing Edition - First Crop?

Aroma: gebackene Früchte mit leichtem Torfrauch im Hintergrund

Geschmack: Bonbons, gekochter Apfel und Paranüsse

Abgang: nachklingende Frucht und Nussigkeit, durchzogen von einem Hauch Islay-Torfrauch

Auflage: 11.000 Flaschen