Aberlour 18 Jahre

Aberlour 18 Jahre - Double Sherry Cask Finish

• Double Gold-Gewinner auf der International Spirits Challenge 2021
• Double Gold-Gewinner auf der International Spirits Challenge 2020
• Double Gold-Gewinner auf der San Francisco World Spirits Competition 2016
• Gold-Gewinner - The Scotch Whisky Masters, The Spirits Business 2015

Porträt: Was den Aberlour 18 Jahre - Double Sherry Cask Finish ausmacht.

Aberlours 18-jähriger Single Malt Whisky ist wahrhaft aussergewöhnlicher Tropfen.

Der Single Malt reift zunächst in klassischen ehemaligen Bourbonfässern, anschließend führt Aberlour eine zusätzliche Double Cask-Reifung für deutlich mehr Komplexität durch.

Nachgereift wird der Aberlour 18 Jahre in Oloroso- und Pedro Ximénez-Sherryfässern - das Ergebnis ist ein komplexer Geschmack mit anhaltender Süße.

Für den Aberlour 18 Jahre werden für die zweite Reifung first-fill exOloroso-Sherryfässer ausgewählt, die für ihre saftigen Rosinen- und Lakritzaromen bekannt sind und exPedro Ximénez-Sherryfässer, die dem Single Malt eine intensive, sirupartige Süße verliehen.

Das Ergebnis ist ein komplexer Single Malt Whisky mit anhaltender Süße, der am Gaumen reichhaltig und fruchtig ist, mit Noten von Aprikose, schokoladenüberzogenen Rosinen, Süßholzwurzel und geriebener Muskatnuss.

Tasting Notes: So schmeckt der Aberlour 18 Jahre - Double Sherry Cask Finish

• Aroma: zu Beginn intensive Aromen saftiger Rosinen und würziger Lakritze, dahinter deutlich der Pedro Ximénez-Sherry
• Geschmack: mundfüllend und reichhaltig im Geschmack - deutlich fruchtige Noten reifer Aprikosen und mit Schokolade überzogene Rosinen - dahinter etwas geriebene Muskatnuss
• Abgang: lang und intensiv im vollmundigen Abgang mit einer sirupartige Süße