Edradour 11 Jahre 2010/2022 PAWIS Spätburgunder Hogshead #1 (Finish)
Edradour steht nicht erst seit Übernahme durch Andrew Symington 2002 in der Beliebtheitsskala von Single-Malt-Fans ziemlich weit oben.
Die unverfälschten Whiskys der in den Highlands östlich von Pitlochry gelegenen Brennerei entstehen teilweise noch mit Original-Equipment aus dem 19. Jahrhundert.
Für sechs neue Single Casks im Januar 2023 bündelte "Scotland’s Little Gem" die Kräfte mit familiengeführten Weingütern aus Deutschland.
Das Weingut Pawis aus Freyburg ist Mitglied im Verband der Deutschen Prädikatsweingüter (VDP) und überregional bekannt.
Edradour Single Malt aus First-Fill Bourbonfässern reifte für jeweils 46 Monate in Spätburgunder-Fässern von Pawis nach und wurde mit dem Edradour 11 Jahre 2010/2022 PAWIS Spätburgunder Hogshead #1 (Finish) sowohl in Trinkstärke als auch mit dem Edradour 11 Jahre 2010/2022 PAWIS Spätburgunder Hogshead #2 (Finish) in Faßstärke abgefüllt.
Die samtig-fruchtigen Aromen des Burgunders verleihen den Whiskys ihren besonderen Charakter.
