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Artikel-Nr.: 21408

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Produktbeschreibung "Waterford Fenniscourt 1.1 - Single Farm Origin"

Back to the roots mit Waterford: Single-Malt-Premieren aus Erbgetreide & Torfmalz

Wer wirklich wissen will, was Whisky ausmacht, ist bei Waterford an der richtigen Adresse. Die hochmoderne Destillerie aus dem Südosten Irlands baut auf einen Grundsatz: Gerste ist die Quelle der aromatischen Vielfalt von Malt Whisky. Auf der wegbereitenden Suche nach dem natürlichsten Whiskygeschmack hat Waterford nun Aromen aus einer vergangenen Ära wieder zum Leben erweckt.

Als erste Brennerei seit den 1850er Jahren nutzt Waterford irischen Torf!

Mit dem Rohstoff kennt sich Mark Reynier, Kopf hinter ikonischen Whiskys wie Octomore, bestens aus.

Nun kombiniert er erstmals Torf aus Irland mit irischer Gerste einzelner Farmen und kreiert einen einzigartigen Terroir-Abdruck.

Lokalität schmecken wie nie, das können eingefleischte Whisky-Fans nun mit Waterford Peated: Fenniscourt 1.1.

Die Gerste wurde über Torf aus Ballyteige im County Kildare gedarrt - für Fenniscourt auf 38ppm Phenolgehalt.

Alter: 3 Jahre, 8 Monate, 5 Tage

Destilliert: 10.09.2018

Abgefüllt: August 2022

Faßtyp: 33% first-fill American Oak Casks, 29% Vin Doux Naturel Casks (Sauternes, Oloroso), 20% Premium French Oak Casks (Château Lafite Rothschild, Château Latour), 18% Virgin American Oak Casks

Weitere Informationen

Rauch:	rauchig
Destillerie:	Waterford Distillery
Abfüller:	Originalabfüllung
Land:	Irland
Abgefüllt:	2022
Destilliert:	2018
Alter:	3 Jahre
Farbstoff:	ohne Farbstoff
Kältefiltriert:	ohne Kältefiltrierung
Flascheninhalt:	0,7l
Alkoholgehalt:	50%vol.
Produktkategorie:	Whisky
Produktart:	Irish Single Malt Whiskey
Produktmarke:	Waterford
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Kirsch Spirituosen e.K. - Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr, Deutschland
Hersteller:	Waterford Distillery, Grattan Quay, Waterford City, Irland