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Daftmill 15 Jahre 2006/2022 55,7%vol. 0,7l

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  • 21403
Produktbeschreibung "Daftmill 15 Jahre 2006/2022 55,7%vol. 0,7l"
Daftmills Ältester: 15 Jahre Single Farm Estate Whisky

Extrem wenig Single Malt bei extrem hoher Nachfrage - der Single Farm Estate Whisky von Daftmill in der Zusammenfassung.
Auf der Daftmill Farm in den schottischen Lowlands dreht sich eigentlich alles um Kühe, Kartoffeln, Karotten und den Anbau von Braugerste. 
Seit 2006 verarbeitet die Familie Cuthbert die eigene Gerste jedoch auch zu Single Malt. 

Dieser wird in sehr kleinen Mengen von zum Teil nicht mehr als 100 Fässern im Jahr gebrannt.
Und zwar ausschließlich in der Nebensaison (Juni und Juli sowie im Winter), wenn weder Kartoffeln gepflanzt noch Gerste gesät werden muss.

Jetzt hat die Farmbrennerei ihren bislang ältesten Single Malt abgefüllt. 
Der Daftmill 15 Jahre 2006/2022 gehört zu den ersten Whiskys, die die Cuthberts destillierten. 
Die Chariot-Gerste für den Lowland Whisky erntete Francis Cuthbert am 31. August 2004 auf den Feldern seiner Farm. 
Sie gehörte zu den letzten Chargen, die noch vor Schließung von Robert Kilgour & Co. in der lokalen Traditionsmälzerei verarbeitet wurden. 

28 First-Fill Bourbon Barrels konnten schließlich zum Daftmill 15 Jahre 2006/2022 abgefüllt werden - und zwar in Faßstärke.

Weitere Informationen

Rauch: nicht rauchig
Destillerie: Daftmill Distillery
Abfüller: Originalabfüllung
Land: Schottland
Region: Lowlands
Abgefüllt: 2022
Destilliert: 2006
Alter: 15 Jahre
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Flascheninhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 55,7%vol.
Fassart (Typ): first fill exBourbon
Fassart (Größe): Barrels
Produktkategorie: Whisky
Produktart: Single Malt Whisky
Produktmarke: Daftmill
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kirsch Spirituosen e.K. - Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr, Deutschland
Hersteller: Daftmill Farm, Cupar KY15 5RF, Großbritannien
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