Dalva Colheita Tawny Port 2001/2022 Commemorative & Limited Edition 20%vol. 0,75l
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Produktnummer:
21216
Im Jahr 2001 wurde die Weinregion "Alto Duoro" in die Liste des UNESCO-Weltkulturerbes als geschützte Kulturlandschaft aufgenommen.
Der Dalva Colheita Tawny Port 2001 stammt exakt aus diesem Jahr und steht für jene außerordentliche Ehrung.
Gewonnen aus einer einzigen Ernte reifte dieser klassische und doch besondere Tawny Port bis zu seiner Abfüllung in hochwertigen Eichenfässern.
Aroma: komplex mit Aromen von Gewürzen und geröstetem Karamell, dazu wachsartige Balsamico-Aromen und etwas Menthol
Geschmack: cremig und reichhaltig im Geschmack - frisch und ausgewogen
Der Dalva Colheita Tawny Port 2001 sollte leicht gekühlt serviert werden, zwischen 12 und 14 Grad Celsius im Sommer und 14 und 16 Grad Celsius im Winter.
Ein beeindruckender Portwein, der pur genossen werden sollte.
Er kann aber auch mit mittelintensiven Käsesorten, Eierdesserts wie Crème Brulée kombiniert werden.
Hervorragend auch in Kombination mit Nüssen und Gewürzbonbons.
Die Flasche sollte stehend, vor direktem Lichteinfluß und übermäßiger Feuchtigkeit geschützt und bei einer konstanten Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius gelagert werden.
Alkoholgehalt: 20%vol.
Restzucker: 133g/l
Gesamtsäure: 6,2g/l (Weinsäure)
pH: 3,40
| Abfüller: | Originalabfüllung |
|---|---|
| Abgefüllt: | 2022 |
| Alkoholgehalt: | 20%vol. |
| Destilliert: | 2001 |
| Farbstoff: | ohne Farbstoff |
| Flascheninhalt: | 0,75l |
| Hersteller: | C. da Silva S.A, Rua Felizardo de Lima, no 247 4400-140 Vila Nova de Gaia, Portugal |
| Land: | Portugal |
| Produktkategorie: | Portwein |
| Produktmarke: | Dalva |
| Sulfite: | enthält Sulfite |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | C. da Silva S.A, Rua Felizardo de Lima, no 247 4400-140 Vila Nova de Gaia, Portugal |
| Weingut: | C. Da Silva |
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