Glenfiddich Experimental Series #05 Orchard Experiment

Steckbrief: Der Glenfiddich Experimental Series #05 Orchard Experiment im Überblick

• Die 5. Abfüllung der Experimental Series von Glenfiddich
• Der sommerlich-fruchtige Glenfiddich Orchard - Nachgereift in Somerset Pomona Fässern
• Ein herrlich fruchtiger und süßer Whisky für die Sommer-Saison
• Glenfiddich - das “Tal des Hirschen” - bis heute in Familienbesitz

Porträt: Was den Glenfiddich Experimental Series #05 Orchard Experiment ausmacht.

Gegründet im Jahr 1886 ist die weltberühmte Destillerie aus der schottischen Speyside bis heute in Familienbesitz der Familie Grant - mittlerweile in der fünften Generation.
Im Tal des Hirschen (gälisch: Glenfiddich) floss das erste Destillat an Weihnachten 1887 aus der Brennblase.

Glenfiddich Orchard Experiment ist ein Scotch Whisky, der gegen den Strom schwimmt. 

Die fünfte Abfüllung der Experimental Series ergänzt die Reihe um einen sommerlich-fruchtigen Single Malt, in dem Tiefe und Intensität des Whiskys mit der zarten Süße von Somerset-Äpfeln in Einklang gebracht werden.
Vorab ausgewählte Glenfiddich-Whiskys wurden für ca. vier Monate in Fässern des Familienbetriebs "The Somerset Cider Brandy Co." nachgereift, die zuvor süßen Pomona enthielten. Somerset Pomona ist ein Apfellikör.

Die geheime Mischung aus dem frisch gepressten Saft feinster Äpfel und Somerset Cider-Brandy reift für zwei Jahre in Eichenfässern.
Eben jene Fässer nutzt Glenfiddich für die Veredelung von Orchard Expermient. 

Tasting Notes: So schmeckt der Glenfiddich Experimental Series #05 Orchard Experiment

• Aroma: die klassisch fruchtigen Glenfiddich-Aromen, die an Birne, Pfirsich und Mirabelle erinnern, werden durch die anschließende Reifung in Pomona-Fässern hervorgehoben und akzentuiert 
• Geschmack: reife Obstgartenfrüchte gehen zu süßem, cremigem Toffee, karamellisiertem Apfel und Holzwürze über
• Abgang: lang anhaltende Süße