Ben Nevis - Coire Leis

Steckbrief: Der Ben Nevis Coire Leis im Überblick

• Benannt nach dem See Coire Leis an Schottlands höchstem Berg, dem Ben Nevis
• Naturbelassen: Abgefüllt ohne Farbstoffe und ohne Kältefiltrierung

Porträt: Was den Ben Nevis Coire Leis ausmacht

Am Fuße von Schottlands höchstem Berg wird offiziell seit 1825 Ben Nevis Single Malt gebrannt.  
1.345 Meter über dem Meeresspiegel beginnt die Reise einer zentralen Zutat für den Whisky: Wasser.

Auf seinem Weg vom Gipfel des Ben Nevis fließt es u.a. durch die atemberaubenden Felsformationen des Coire Leis. Dem kleinen See ist eine der wenigen auch in Europa verfügbaren Originalabfüllungen der Brennerei gewidmet. 
Der Coire Leis reift in First Fill Bourbon Casks und ist ein wunderbarer Single Malt für Einsteiger. Ölig und cremig, mit Birne, Aprikose, Karamell und Eichenwürze, zeigt er sich von der charakteristischen Seite.

Tasting Notes: So schmeckt der Ben Nevis Coire Leis

• Aroma: zu Beginn frische, reife Zitronen, dann deutliche Aromen frischer Kräuter, Aprikosen und Haferkeksen, malzig mit intensiven Röstaromen von Holz und Nüssen
• Geschmack: mundfüllend, fast ölig mit kräftigen Noten von frischem Apfelkuchen mit stark gerösteten Walnüssen, dazu reife gelbe Birnen und Karamell - über allem würzige Noten von Zimt, Koriander, weißem Pfeffer und Eichenholz
• Abgang: lang und harmonisch im fruchtig-würzigen Abgang