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Botucal Selección de Familia

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  • Artikel-Nr.: 20919
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Produktbeschreibung "Botucal Selección de Familia"
Die Geschichte des venezolanischen Rum Botucal reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. 
Der Unternehmer und Entdecker Don Juancho Meléndez teilte gerne seine große Passion für Spirituosen. 
Sein Interesse an den Herstellungsprozessen, den enthaltenen Bestandteilen und dem Einfluss der Umweltfaktoren führten Meléndez auf zahlreiche Reisen. 
Von seinen Exkursionen brachte er das nötige Handwerkszeug mit, um in seiner Heimat den perfekten Rum zu kreieren. 
Damit legte er den Grundstein für Rum Botucal, international auch unter dem Namen Ron Diplomático bekannt.

Heute wird der Botucal in der DUSA Destillerie (gegründet 1959) am Fuß der Anden und in der Nähe des Nationalparks Terepaima hergestellt. 
Hier konzentriert man sich auf die traditionelle Herstellung von Rum auf der Basis von Melasse und u.a. Virgin Cane Honey. 
Nach der aufwendigen Destillation in drei verschiedenen Methoden werden die Rumdestillate abschließend in ehemaligen Bourbon- & Scotch Whiskyfässern gelagert.

Die Botucal Rum-Familie wird in zwei Ranges unterschieden. 
Die "Traditional Range" bestehend aus dem weißen Rum Botucal Planas, der bis zu sechs Jahre reift, dem bis zu acht Jahre gereiften Rum Botucal Mantuano, sowie dem Flaggschiff der Riege: Botucal Reserva Exclusiva. 

Dieser lagerte bis zu 12 Jahre in Ex-Bourbon- & Scotch Whiskyfässern. 
Für Rumexperten und Connoaisseure bietet Botucal die exquisite und limitierte "Prestige Range" bestehend aus dem Rum Botucal Single Vintage und dem Meisterstück aus dem Hause Botucal, dem Rum Botucal Ambassador,
der mindestens 12 Jahre in exBourbonfässern gereift ist und anschließend für zwei weitere Jahre in exPedro-Ximénez-Sherryfässern nachreift.

Selección de Familia ist eine besondere Mischung aus bis zu zwölf Jahre alten Rumsorten, die von passionierten, erfahrenen Maestros Roneros hergestellt werden und aus dem Herzen einer Familie stammen, die die Leidenschaft
und das Know-how der Rumtradition verkörpert. 
Die charakteristischen Rumsorten wurden in ausführlichen Verkostungen sorgfältig ausgewählt.
Der Blend aus in exBourbon-, exMalt- und exSherryfässern gereiften Rumsorten bietet eine erhöhte Komplexität für ein anspruchsvolles Trinkerlebnis bieten. 
Ein meisterhafter Blend mit 43%vol. Alkoholgehalt, der ein elegantes, sanftes und dennoch trockenes Geschmacksprofil aufweist, in dem sich die Aromen am besten entfalten können. 

Aroma: ausgewogene Aromen von Zuckerrohr, Honig und roten Früchten, gefolgt von Vanille und Eiche
Geschmack: würzige Holz- und fruchtige Pflaumen-Noten verbinden sich mit Toffee zu einem abgerundeten, lang anhaltenden Abgang

Weitere Informationen

Destillerie: Destilerias Unidas
Abfüller: Originalabfüllung
Land: Venezuela
Farbstoff: mit Farbstoff
Flascheninhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 43%vol.
Produktkategorie: Rum
Produktart: Spirituose auf Rum Basis
Produktmarke: Botucal
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Sierra Madre GmbH, Rohrstr. 26 58093 Hagen, Deutschland
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