Bladnoch Alinta

Steckbrief: Der Bladnoch Alinta im Überblick

• Bladnoch Alinta: Der erste schwer getorfte Bladnoch
• Lowland Single Malt Scotch Whisky: Gereift in 1st-fill exBourbon- & 1st-fill exPedro Ximénez Sherryfässern
• Naturbelassen: Abgefüllt ohne Farbstoffe & ohne Kältefiltrierung

Porträt: Was den Bladnoch Alinta ausmacht.

Mit Bladnoch Alinta öffnet Schottlands südlichste Brennerei ein neues Kapitel und stellt den ersten schwer getorften Bladnoch Single Malt Whisky vor.
Alinta steht in der Sprache der australischen Ureinwohner für Feuer bzw. Flammen, weshalb David Prior, der australische Besitzer von Bladnoch Distillery, seine neueste Abfüllung mit diesem Namenszusatz vorstellt.
Bei Bladnoch Alinta handelt es sich um ein schwer getorftes Destillat aus dem Jahr 2009 (noch hergestellt unter den Vorbesitzern), gereift in erstbefüllten ehemaligen Bourbonfässern sowie schwer getorftem Destillat aus der neuen Produktion (seit 2017), gereift in erstbefüllten ehemaligen Pedro Ximénez Sherryfässern.
Abgefüllt natürlich ohne den Zusatz von Farbstoffen und unter Verzicht auf Kältefiltrierung, mit einem Alkoholgehalt von 47%vol.

Die Besonderheit an diesem Single Malt ist die Einmaligkeit - denn die 2009er Anteile des Alinta wurden zum einen mit der alten Brennanlage produziert, zum anderen fand dies nur ein einziges Mal statt.
Nur eine einzige Charge schwer getorftes Malz haben die damaligen Besitzer von Bladnoch im Jahr 2009 destilliert und so handelt es sich wahrlich um eine Rarität.

Im Zusammenspiel mit dem neuen, in Pedro Ximénez Sherryfässern gereiften Destillat ergibt sich ein beeindruckender und facettenreicher Tropfen.

Tasting Notes: So schmeckt der Bladnoch Alinta

• Aroma: viel Rauch und Aromen von Eiscreme, dazu delikate blumige Aromen und süße Eiche
• Geschmack: deutlich Lagerfeuerrauch, Mandeln und mit Schokolade umhüllte Rosinen
• Abgang: lang im Abgang mit viel süßem Torfrauch