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El Ron Prohibido Silver

Bis zum Jahr 1700 belieferten Schiffe die Kolonien in der Neuen Welt mit spanischen Produkten, darunter auch Wein.
Nach der Leerung füllte man die Weinfässer in Mexiko mit Chinguirito, einem regional 
produzierten Rum, und verschiffte sie zurück in Richtung Spanien.
Auf der langen Reise nach Europa 
erhielt der Rum in den ehemaligen Weinfässern ein ganz besonderes Aroma.

Bekannt wurde der Rum unter dem Namen Habanero, was darauf zurückzuführen ist, dass der letzte Aufenthalt auf der Rückreise nach Spanien in Habana, Cuba stattfand.
Weil dieser Rum aber in Spanien so 
beliebt wurde, dass es die lokalen Produzenten schädigte, verhängte der spanische König ein Herstellungsverbot.
Der Name Prohibido verweist auf diese Prohibition.
Erst 1796 durfte in Mexiko wieder 
Rum hergestellt und konsumiert werden. 

Ron Prohibido Silver ist ein mexikanischer Premium Rum aus reinem Zuckerrohrsaft, der in einem 
besonders schonenden Prozess mit hauseigenen Hefekulturen fermentiert wird und durch 3-fache Destillation in Kolonnen– und Kupfer Pot-Stills zu diesem Rum destilliert wird.
Nach 6-monatiger Lagerung 
in leicht bis medium "getoasteten" Eichenfässern wird das Destillat einem Filtrationsprozess unterzogen, der ihn in diesen klaren Rum mit seiner einzigartigen Aromenvielfalt verwandelt.
 
Aroma: weiche, süße und vielfältige Noten von Anis, Apfel, Rosen, Rosinen und Pflaumen, sowie Orange und Zitrone - gefolgt von Minze, Vanille und leichten Nuancen von Oliven
Geschmack: s
anfte Balance zwischen Zitrusfrüchten und Zuckerrohr
Abgang: seidig-weich im Abgang aus Minze, Nüssen 
und Zitrusfrüchten
Abfüller: Cervecera Mexicana
Alkoholgehalt: 40%vol.
Destillerie: Cervecera Mexicana
Farbstoff: ohne Farbstoff
Flascheninhalt: 0,7l
Hersteller: Cervecera Mexicana, Cofre de Perote 359–9, 11000 Lomas de Chapultepec Mexico City, Mexiko
Land: Mexiko
Produktkategorie: Rum & Rum basierte Spirituosen
Produktmarke: El Ron Prohibido
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Sierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstr. 26 58093 Hagen, Deutschland

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