Marzadro Grappa Bivitigno Forte 50%vol. 0,7l
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Steckbrief: Der Marzadro Grappa Bivitigno Forte im Überblick
- Grappa aus Italien: Distilleria Marzadro, Nogaredo (TN) – 50 %vol., 0,7 l
- Rebsorten: Zwei einheimische rote Rebsorten des Trentino – Teroldego und Marzemino
- Herkunft: Teroldego-Trester aus der Piana Rotaliana, Marzemino-Trester aus den Hügeln des Vallagarina (Gemarkung Nomi, Mori und Isera)
- Herstellung: Langsame Destillation im heißen Wasserbad in einer diskontinuierlichen Dampf-Destillierkolbenanlage
- Ohne Farbstoff: Originalabfüllung
- Stil: Kräftig, ausgeprägt und reichhaltig
Porträt: Was den Marzadro Grappa Bivitigno Forte ausmacht
Eine Grappa, die aus den Trauben von zwei einheimischen roten Rebsorten des Trentino gewonnen wird, Teroldego und Marzemino. Die Destillation erfolgt langsam nach der Methode im heißen Wasserbad in einer diskontinuierlichen Dampf-Destillierkolbenanlage. So bleiben alle aromatischen Substanzen der Reben erhalten und es werden optimale Ergebnisse in Bezug auf Aromen und Düfte garantiert. Der Trester des Teroldego stammt aus Trauben, die in der Piana Rotaliana angebaut werden, einem Gebiet, das der Erzeugung dieser einheimischen Sorte gewidmet ist. Der Trester des Marzemino stammt von Trauben, die in den hügeligen und teilweise hügeligen Gebieten des Vallagarina (unteres Trentino), am rechten Ufer der Adige, auf der Gemarkung der Gemeinden Nomi, Mori und Isera angebaut werden, einem für diese typische Rebsorte hervorragenden Standort. Durch die fachkundige Vereinigung dieser beiden Sorten entsteht der „Forte“, eine Grappa mit ausgeprägtem Aroma und reichhaltiger Struktur, ausgesprochen anhaltend, robust und vollmundig.
Tasting Notes: So schmeckt der Marzadro Grappa Bivitigno Forte
- Duft: Typisch, ausgeprägt
- Textur: Reichhaltig, sehr anhaltend
| Abfüller: | Originalabfüllung |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 50%vol. |
| Destillerie: | Distilleria Marzadro |
| Farbstoff: | ohne Farbstoff |
| Flascheninhalt: | 0,7l |
| Hersteller: | Distilleria Marzadro, Via PerBrancolino 10, 38060 Nogaredo (TN), Italien |
| Land: | Italien |
| Produktkategorie: | Grappa |
| Produktmarke: | Marzadro |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Distilleria Marzadro, Via PerBrancolino 10, 38060 Nogaredo (TN), Italien |
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