ITALICUS Rosolio di Bergamotto

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Produktbeschreibung "ITALICUS Rosolio di Bergamotto"
Von der Bergamotte aus einer Unesco-geschützten Gegend in Kalabrien über Melisse, Lavendel, gelbe Rosen und Enzian aus Norditalien bis hin zu sizilianischer Cedro-Zitrone und Kamille stammt jede einzelne Zutat aus Italien!
Seinerzeit galt der Rosolio als "Getränk der Könige", das nun Dank der modernen Neuinterpretation von Weltklasse -Bartender Guiseppe Gallo seine Wiedergeburt erlebt.

Bergamotten- und Zedroschalen werden in dem alten, traditionellen Prozess namens Sfumatura in kaltem Wasser aufgegossen.
So werden die ätherischen Öle freigesetzt, bevor diese mit anderen Zutaten vermischt werden, welche zuvor bereits mehrere Tage mazeriert wurden.
Das Ergebnis ist ein frischer Likör mit der Bergamotte als Hauptgeschmack.

Aroma: Bergamotte und zarte Zitrusnoten mit Anklängen von Rose und Lavendel
Geschmack: frisch, mit leichter Bitternote der Bergamotte, begleitet von harmonischen Tönen von Kamille und Enzian
Abgang: beeindruckend komplex und langanhaltend

Der passende Cocktail dazu: Italicus Lemon
Zutaten:
- 50ml Italicus Rosolio di Bergamotto
- 100ml Bitter Lemon
auf Eis, garniert mit einer Grapefruitspalte

Weitere Informationen

Abfüller: Studio 34
Land: Italien
Farbstoff: ohne Farbstoff
Flascheninhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 20%vol.
Produktkategorie: Likör
Produktart: Aperitif (Spirituose)
Produktmarke: Italicus
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland
Hersteller: Studio 34, Great Western Studios, 65 Alfred Road, London W2 5EU, Großbritannien
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