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MacKinlay's Shackleton

Im Jahre 1907 startete Ernest Shackleton (1874-1922) seine erste von drei Forschungsreisen in die Antarktis.
Sein Ziel war es, als erster Mensch den geographischen Südpol zu erreichen.

Mit dem Forschungsschiff Nimrod startete die Mannschaft auch mit einem, speziell für die Expedition, abgefüllten Blended Malt Scotch Whisky von Chas. MacKinlay & Co.
Fünf Kisten dieses Whiskys blieben in der Antarktis, tief unter Schnee begraben, nahe des eingerichteten Lagers zurück.
Knapp 100 Jahre später wurde eine dieser Kisten gefunden und in das Neuseeländische Canterbury Museum gebracht.

Whyte & Mackay, der heutige Inhaber von MacKinlay entschied, den Whisky zu analysieren und eine Reproduktion des Whiskys herauszubringen.

...und hier ist er nun!
Kein Geringerer als Richard Paterson zeichnet verantwortlich für die Rezeptur dieses Vatted Malt (nur Malt Whiskies wurden verwendet, um das Original nachzubilden).


Aroma: zu Beginn reife, rote Äpfel und frisch gebackener Hefekuchen, dazu brauner Rohrzucker, Karamell und Vanille - dahinter würzige Eichenaromen, milder Honig und Zimt

 

Geschmack: wieder die Äpfel und der Honig, dann folgen ausgeprägte Noten von reifen Orangen, dazu wieder Karamell und würzige Noten
Abgang: lang und weich im Abgang - Orangen und Karamell bleiben lange präsent

Lieferung erfolgt ohne Geschenkpackung!

 

Abfüller: Whyte & Mackay
Alkoholgehalt: 40%vol.
Farbstoff: mit Farbstoff
Flascheninhalt: 0,7l
Hersteller: Whyte & Mackay Ltd., 4th Floor, St. Vincent Plaza, 319 St. Vincent Street, Glasgow, Scotland, G2 5RG, Großbritannien
Land: Schottland
Produktart: Blended Malt Whisky
Produktkategorie: Whisky
Rauch: nicht rauchig
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Borco-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co. KG, Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg, Deutschland

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