Glenfiddich 18 Jahre

Steckbrief: Der Glenfiddich 18 Jahre im Überblick

• Glenfiddich - das “Tal des Hirschen” - bis heute in Familienbesitz
• Ein vollmundiger Single Malt - intensive Noten edler Trockenfrüchte und würzigem Eichenholz
• Über 18 Jahre elegant gereift in feinsten exOloroso-Sherry- und exBourbonfässern
• Zusätzliche 3-monatige Reifung in speziell gebauten Marrying Tuns

Porträt: Was den Glenfiddich 18 Jahre ausmacht.

Gegründet im Jahr 1886 ist die weltberühmte Destillerie aus der schottischen Speyside bis heute in Familienbesitz der Familie Grant - mittlerweile in der fünften Generation.
Im Tal des Hirschen (gälisch: Glenfiddich) floss das erste Destillat an Weihnachten 1887 aus der Brennblase.
Der 18-jährige wird nach der Reifung in feinsten exOloroso-Sherry- und exBourbonfässern für mindestens drei Monate in einzeln nummerierten Fässern vermählt.
Jedes Batch besteht aus ca. 150 Fässern - drei Monate Reifung in speziell dafür gebauten großen Eichenholzfässern (Marrying Tuns).
 

Tasting Notes: So schmeckt der Glenfiddich 18 Jahre

• Aroma: bemerkenswert volles Aroma, reife Früchte und würziger Apfel, dazu robuste Eichenaromen
• Geschmack: vollmundig, Noten von edlen getrockneten Früchten und kandierten Zitrusschalen - dahinter Datteln und wieder die Eiche
• Abgang: warm und lang im weichen Abgang