Mortlach 8 Jahre 2012/2020 Small Batch Cask Strength Edition #1 Signatory 59,9%vol. 0,7l

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Produktbeschreibung "Mortlach 8 Jahre 2012/2020 Small Batch Cask Strength Edition #1 Signatory 59,9%vol. 0,7l"
Signatory Small Batch Cask Strength Edition #1 ist der erste Single Malt Whisky der Exklusiv-Range für den deutschen Markt in knackiger Faßstärke.
Auf stolze 59,9%vol. klettert der Dram auf dem Alkoholmeter.
Destilliert wurde er in der Speyside-Brennerei Mortlach, bekannt für ihre vieldimensionalen Whiskys.
Bereits komplex in der Anlage, konnte sich der Whisky in acht Jahren Reife in einer sehr gut ausgewählten Fassauswahl entfalten.

Stets mindestens drei Fässer kommen zum Zuge.
Entsprechend reifte die erste Cask Strength Edition in zwei Refill Hogsheads und und einem Sherry Butt.

Das Ergebnis: ein vielschichtiger Single Malt, der mit Honigsüße, Nüssen und Biskuitkuchen in der Nase verführt, süß und voll am Gaumen ein erstaunlich cremiges, mildes Mundgefühl erzeugt, bevor er mit spritzigen Orangenzesten, Ahornsirup und einer leicht herben Note von schwarzem Tee lange ausklingt.

Aroma: helle und dunkle Trauben mit warmer Honigsüße und nussigen Töne, dazu Noten von Milchschokolade, Biskuitkuchen und Zitronengras
Geschmack: sehr süß und voll - Pfirsiche, eingekochte Äpfel und reife Pflaumen, anschließend fleischig - Studentenfutter und etwas Kokos - cremiges Mundgefühl und für eine Faßstärke erstaunlich mild
Abgang: lange verbleibend mit geraspelter Orangenschale, Ahornsirup und schwarzem Tee

Destilliert am: 04.06.2012
Abgefüllt: 04.11.2020
Faß-Nr.: 314423, 314432, 9
Auflage: 1.308 Flaschen

Weitere Informationen

Rauch: nicht rauchig
Destillerie: Mortlach
Abfüller: Signatory
Land: Schottland
Region: Highlands
Abgefüllt: 2020
Destilliert: 2012
Alter: 8 Jahre
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Flascheninhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 59,9%vol.
Fassart (Typ): exBourbon/exSherry
Fassart (Größe): Refill Hogsheads & Butt
Produktkategorie: Whisky
Produktart: Single Malt Whisky
Produktmarke: Signatory
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kirsch Spirituosen e.K. - Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr, Deutschland
Hersteller: Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd., Pitlochry PH16 5JP, Großbritannien
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