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Lind & Lime Gin

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  • Artikel-Nr.: 19586
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Produktbeschreibung "Lind & Lime Gin"
Seit 2017 huldigt eine Gruppe junger Menschen aus dem nautisch-historisch geprägten Edinburgh einem "Unsung Hero" der britischen Seefahrtsgeschichte: Dr. James Lind.
Der entwickelte im 18. Jahrhundert mit vitaminreichen Limetten eine Therapieform gegen Skorbut. Damit rettete er das Leben vieler Seeleute.
 
Das würdigt diese Gruppe um Master Distiller Andy, indem sie in einer kleinen Destille in Leith ein Bio-Weizendestillat mit insgesamt sieben Botanicals veredeln - um diesen Gin dann in kunstvoll gefertigte und eigens designte Flaschen zu füllen.
Immer freitags bekleben sie diese Schmuckstücke dann bei lauter Musik und Keksen von Hand mit Etiketten.
Darauf der Name, der an Dr. Lind und seine lebenswichtige Entdeckung erinnert: Lind and Lime.
Ein Gin mit Geschichte also...
 
Der Lind & Lime aus Schottland ist ein mehrfach prämierter London Dry, der in echter Handarbeit, plastikfrei, mit nachhaltigem Öko-Strom und in Bio-Qualität hergestellt wird. Und dann auch noch in einer geschichtsträchtigen Flasche daherkommt, die ALLE Blicke auf sich zieht.
 
Vom Geschmack haben wir noch gar nicht angefangen: Sieben Botanicals kommen in den Gin aus einer kleinen Manufaktur in Edinburgh.
Ein simples Rezept, das handwerklich perfekt umgesetzt ist und Wacholder, Limettenschale sowie rosa Pfeffer - gekonnt ausbalanciert.
Dafür gab es Gold bei den Gin Masters 2020 des THE SPIRITS BUSINESS-Awards.
 
Die Flasche allein wurde mit Doppel-Gold bei der WORLD SPIRITS Design Competition 2020 in San Franciso ausgezeichnet.
Die Auszeichnung kam völlig zurecht, oder?
 
Aroma: Wacholder mit einem Hauch Pfeffer, die beide von einem sanften Zitrusduft umweht werden.
Geschmack: Weich mit angenehmen Trinkgefühl harmonieren Wacholder und Limettenschale, rosa Pfefferkörner erzeugen im Abgang eine leicht prickelnde Note.
 

Weitere Informationen

Abfüller: Originalabfüllung
Land: Schottland
Farbstoff: ohne Farbstoff
Flascheninhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 44%vol.
Produktkategorie: Gin
Produktart: Gin
Produktmarke: Lind & Line
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Sierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstr. 26 58093 Hagen, Deutschland
Hersteller: The Tower Street Stillhouse, 53 Tower Street, Edinburgh EH6 7BN, Großbritannien
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Kundenbewertungen für "Lind & Lime Gin"
Von: Am: 28.02.2023
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Schöne Flasche, super Gin.

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