Port Askaig 12 Jahre Autumn Edition 2020 45,8%vol. 0,7l

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Artikel-Nr.: 19557

Produktbeschreibung "Port Askaig 12 Jahre Autumn Edition 2020 45,8%vol. 0,7l"

Wer liebt ihn noch, den würzigen Duft, der bei herbstlichen Spaziergängen in der Luft liegt?
Die Autumn Edition von Port Askaig fängt ihn wunderbar ein.
Neben pikanter Speckwürze und fruchtigen Käsenoten stimmen das satte Aroma von Kirschlikör, salzige und auch herb-süßliche Noten von abgeflammten Tomaten auf den Herbstgenuss ein.

Wie für das Tor zur Insel Islay üblich, ist auch diese limitierte Abfüllung eine Hommage an die einzigartigen Aromen Islays - genauer gesagt, einer mysteriösen Destillerie an der Nordostküste der Insel nahe dem Dorf Port Askaig.
Der Single Malt Whisky reifte in Küstennähe in einer Auswahl von neun Refill Hogsheads aus amerikanischer Eiche, fünf Oloroso Sherry Butts sowie drei American Oak Solera Sherry Butts.
Seinen ausgeprägten Islay-Charakter bringt der nicht kühlfiltrierte Whisky bei einem Alkoholgehalt von 45,8%vol. voll zur Geltung.

Aroma: die süße Würze von Wensleydale-Preiselbeerkäse entwickelt sich zu rauchigen Speckchips - dann folgt köstlicher Kirschlikör und die schwere Saftigkeit von abgeflammtem Weihnachtspudding
Geschmack: eine Melange aus saftigen roten Trauben und schwelenden Holzspänen, mit einem Hauch getrockneter Meeresalgen, dazu Kirschtomaten, die ein wenig zu lang im Ofen waren, und Anklänge von Weißdornbeeren
Abgang: salzige und würzige Noten verbleiben - erinnert an Tabasco-Sauce und geräucherte Chipotle-Paprika - Anklänge von Beerentee und gedünsteten Pflaumen

Auflage: 9.000 Flaschen

Weitere Informationen

Rauch:	rauchig
Abfüller:	Elixir Distillers
Land:	Schottland
Region:	Islay
Abgefüllt:	2020
Alter:	12 Jahre
Farbstoff:	ohne Farbstoff
Kältefiltriert:	ohne Kältefiltrierung
Flascheninhalt:	0,7l
Alkoholgehalt:	45,8%vol.
Fassart (Typ):	exBourbon/exSherry
Fassart (Größe):	Hogsheads & Butts
Produktkategorie:	Whisky
Produktart:	Single Malt Whisky
Produktmarke:	Port Askaig
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Kirsch Spirituosen e.K. - Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr, Deutschland
Hersteller:	Elixir Distillers, Elixir House, Whitby Avenue, Park Royal, London NW10 7SF, Großbritannien