Lillet Blanc

Steckbrief: Der Lillet Blanc im Überblick

• 93 von 100 Punkten auf der Ultimate Beverage Challenge 2011  
• 95 von 100 Punkten auf der Wine Enthusiast 2009
• Gewinner der Goldmedaille auf der San Francisco World Spirits Competition 2009

Porträt: Was den Lillet Blanc ausmacht.

Eine außergewöhnliche Kombination von Aromen hat Lillet Blanc zu einem echten Klassiker gemacht. Bereits seit 1872 wird der Aperitif im französischen Podensac nach Originalrezeptur hergestellt. Sein fruchtig-frischer Geschmack erinnert an kandierte Orangen, Honig, Kiefernharz und exotischen Früchten. 

Durch die Auswahl der Rebsorten erhält der Aperitif seine volle, füllige Struktur sowie sein fruchtiges Aroma. 
Die erlesenen Weine werden mit einem hauseigenen Fruchtmazerat aus Orangen verfeinert. Zusätzlich wird Lillet Blanc seit dem frühen 19. Jahrhundert mit einer Messerspitze Chinin versetzt.

Der perfekte Drink mit Lillet Blanc

1 Teil Lillet Blanc
1-2 Teile Tonic Water
In ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben - mit einer Zitronenscheibe, einer roten Frucht oder einer Gurkenscheibe garnieren

Tasting Notes: So schmeckt der Lillet Blanc

• Aroma: Aromen von kandierten Orangen und exotischen Früchten, dazu weicher Honig, angenehm blumig - dahinter etwas Kiefernharz 
• Geschmack: vollmundig und intensiv, frisch, klar und fruchtig - sehr schön ausbalanciert