Tasting Selection Japan Whisky 5 x 0,04l

In diesem Set befinden sich japanische Spitzenwhiskys der Marken Suntory, Yamazakura, Tagouchi, Enso und Yamazaki. 

Japanischer Whisky zeichnet sich durch höchste Qualität aus. Dies bestätigen immer wieder Bestnoten bei internationalen Wettbewerben. 

Machen Sie sich ein eigenes Bild beim Genuss dieser Auswahl japanischer Spitzenwhiskys

Togouchi Kiwami Blended Whisky 40%vol. Sample 0,04l

Ein Blended Whisky mit einer unglaublichen Süße und Fruchtigkeit (das jap. Wort "Kiwami" bedeutet hervorstechend oder herausragend).

• Aroma: weich und rund mit einer intensiven, fruchtigen Süße von exotischen Früchten und Beeren
• Geschmack: harmonisch und weich im Geschmack - die kräftige Süße ist sehr angenehm, dazu wieder die reifen Früchte - im Hintergrund Spuren von Sichuan Pfeffer und Koriander
• Abgang: sehr lang anhaltender, süßer Abgang - dazu wieder die würzigen Töne

Suntory Toki 43%vol. Sample 0,04l

Ein angenehm leichter und fruchtiger Blended Whisky aus dem Hause Suntory.

• Aroma: deutlich reifes Getreide und frisch gemähtes Heu, dazu nussige Aromen, deutlich Kokosnuss und Vanille
• Geschmack: im Geschmack würziger werdend mit Noten von Schinusbeeren und Pfeffer, dazu wieder das Getreide und Eichentöne - dann folgen Honig, Kokosnuss und Vanille
• Abgang: mittellanger Abgang mit einer leichten Süße und nussigen Noten - dahinter Zitrusfrüchte

Enso 40%vol. Sample 0,04l

Enso ist das japanische Wort für Kreis und gilt im Zen als eines der höchsten Symbole. Es besagt, ein Enso zeige den Geist und Charakter des Malers, das Zeichnen des Symbols soll Kraft und Erleuchtung bringen.

Umso schwieriger, denn ein Enso wird mit nur einem einzigen Pinselstrich gemalt oder gezeichnet, ein späteres ausbessern ist nicht möglich.

Dies soll unterstreichen, dass jeder Moment außergewöhnlich, einzigartig und in seiner eigenen Art perfekt ist - und genau das war die Inspiration für diesen Blended Whisky aus dem japanischen Kiyokawa, in der Präfektur Kanagawa - gelegen zwischen Tokio im Osten und dem Berg Tanzawa im Westen.

Die für diesen Blended Whisky verwendeten Pot Still Whiskies kommen aus verschiedenen Destillerien Japans, woher genau bleibt ein Geheimnis.

Nur so viel sei verraten, alle Whiskies reifen in amerikanischen Eichenfässern, das Blending erfolgt in Kiyokawa

• Aroma: weiche Vanillearomen mit Karamell und Toffee, dann folgen Aromen tropischer Früchte - im Hintergrund blumiger werdend
• Geschmack: weich und mundfüllend im Geschmack - wieder die frischen Vanilleschoten und das weiche Karamell, dazu Butterscotch und leichte Getreidenoten - über allem eine leichte Fruchtigkeit
• Abgang: mild und ausgewogen im Abgang - Vanille und Früchte bleiben präsent

Nikka Coffey Grain 45%vol. Sample 0,04l

Nikka's Grain Whisky wird aus Mais in Coffey-Stills der Miyagikyo-Destillerie produziert

Ein fruchtiger Whisky mit nahezu berauschenden, würzigen Anflügen.

• Aroma: deutlich fruchtige Aromen von reifen Zitrusfrüchten, vor allem Orangen, gepaart mit einem Hauch Minze und Kokosmilch - im Hintergrund warmes Gebäck mit Puderzucker und Vanille
• Geschmack: weich und cremig mit Noten reifer Bananen, wieder die Minze - dann entwickeln sich würzige Töne von alter Eiche und feuchtem Herbstlaub
• Abgang: langer Abgang mit einer eleganten Kombination aus Frucht und Würze

Nikka Miyagikyo 45%vol. Sample 0,04l

Die Miyagikyo Destillerie liegt auf Japans größter Insel Honshu, das Kernland Japans - Eigentümer der Destillerie ist Nikka.

• Aroma: gemälze Gerste, Bienenwachs und blumige Aromen, dann exotische Früchte, vor allem Banane - dazu gesellen sich Lakritz und Kampher, etwas Holzkohle und Asche
• Geschmack: wieder deutlich das Gerstenmalz, umhüllt in Kräuter, Lakritz, Ingwer und Zimt - leichte Schokoladentöne - frische Tabakblätter und Kokosnuss
• Abgang: langer, sehr weicher Abgang mit Tanninen, Limone und Grapefruit - wieder der Tabak, Ingwer und Zimt - dahinter geröstete Nüsse und eingekochte Früchte